Свинина “5 специй” с зелеными овощами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи |
||
Очередной стир-фрай, которые мы так любим и готовим в самых разных вариантах и сочетаниях 0,5 ч.л. китайской смеси “5 специй” 3 ст. л. устричного соуса 1 ст.л. меда 2 ст.л. рисового уксуса 2 зубчика чеснока, измельчить 2 см корня имбиря, очистить, мелко натереть 500 г филе свинины, тонко нарезать 1 красная луковица, нарезать ломтиками 1 небольшая брокколи, разделить на соцветия 150 г зеленого горошка 200 г шпината растительное масло Смешать 5 специй, устричный соус, мед, уксус, чеснок и имбирь. Свинину выложить в половину маринада и оставить на 30 мин. Брокколи бланшировать в подсоленной воде, откинуть на сито, обдать ледяной водой. Разогреть вок на сильном огне, добавить масло, жарить свинину, постоянно помешивая, порциями, чтобы она не выделяла влагу, по 2-3 мин. Добавить лук, брокколи и горошек и готовить 1-2 мин, влить оставшийся маринад. Добавить шпинат, готовить еще 1-2 мин. Подавать с рисом Теги: свинина, специи, овощи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 805 автор: admin 14-09-2015, 21:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |