| Карамельное печенье на сгущенке Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
 Я тут недавно открыла для себя вареную сгущенку в качестве кулинарного ингредиента. Не в виде крема или какой-нибудь начинки, а в качестве составляющей выпечки и десертов. На прошлой неделе я уже делилась рецептом чизкейка с вареной сгущенкой, сегодня хочу подарить вам рецепт вкуснейшего карамельного печенья-пряников с этим ингредиентом. Печенье ооочень понравилось всем, кто его ел (а это семь разных людей. Или восемь). Надеюсь, понравится и вам. На 40-45 штук: 100 г сливочного масла 100 г сахара 400 г вареной сгущенки 2 яйца 350 г муки 1/4 ч.л. соли 1 ч.л. разрыхлителя 100 г белого шоколада  Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем сгущенку и еще раз взбиваем.  По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку и замешиваем тесто - мягкое, но такое, чтобы из него можно было формировать шарики.  Формируем эти самые шарики и кладем их на противень, застеленный пергаментом.  Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 15 минут. Остужаем. Шоколад растапливаем на водяной бане. Перекладываем в корнетик и поливаем печенье. Ставим в холодильник минут на 10, чтобы шоколад застыл. Подаем.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1012 автор: admin 8-10-2015, 21:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
