Салат из курицы, яблок и сыра Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат из курицы, яблок и сыра - еще одна интересная идея для праздничного стола. Он легкий, он вкусный и необычный. Все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом и с заправкой. Обязательно приготовьте его, чтобы порадовать себя и своих гостей, такой салат прекрасно смотрится на столе и очень быстро съедается. Филе куриное (запеченное или гриль) 450 грамм Перец сладкий красный 1 штука Яблоко зеленое 1 штука Орехи грецкие 1/4 стакана Сыр чеддер тертый 50 грамм Уксус яблочный 2 столовые ложки Горчица дижонская 2 чайные ложки Салат (или латук, пекинская капуста и т.д.) 1 пучок Масло оливковое 3 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Шаг 1: Нарезаем курицу. Возьмите холодное запеченное куриное филе и порежьте его соломкой или порвите на волокна. В любом случае у вас должны получиться длинные тонкие кусочки. Шаг 2: Нарезаем яблоко. Яблоки промойте, удалите веточки и достаньте семена. Разрежьте фрукт на четвертинки, а затем порежьте каждую из них тонкими дольками. Шаг 3: Нарезаем перец. Болгарский перец промойте, очистите от семян, удалите плодоножку, а после порежьте овощ тонкой соломкой. Шаг 4: Готовим заправку. В пиале смешайте яблочный уксус, дижонскую горчицу и оливковое масло. Хорошо перемешайте все вилкой, затем добавьте сюда же соль и черный молотый перец. Еще раз перемешайте. Шаг 5: Смешиваем салат из курицы, яблок и сыра. Листья салата хорошо промойте и порвите на крупные кусочки. Смешайте зелень с заправкой, а затем разложите листья салата на тарелку. Сверху положите кусочки курицы, перца, дольки яблок и дробленые грецкие орехи. По желанию полейте салат заправкой еще и сверху. В конце посыпьте блюдо тертым сыром и подавайте к столу. Шаг 6: Подаем салат из курицы, яблок и сыра. Салат из курицы, яблок и сыра отлично подойдет на праздничный или повседневный стол. Подавайте его сразу после приготовления, если нужно подождать, то лучше подготовьте все ингредиенты заранее и держите их в холодильнике в отдельных контейнерах. В противном случае зелень очень быстро завянет, и салат потеряет свой вкус. Проще быстро собрать его на тарелке за 5 минут и подать на стол совсем свежим. – Вместо сыра чеддер, разумеется, можно использовать любой другой сыр. – Можно не просто пожарить или запечь куриное филе, а предварительно замариновать его в специях, после чего приготовить и добавить в салат. Теги: курица, яблоки, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 812 автор: admin 25-12-2015, 11:16 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |