Салат с фенхелем и зернами граната Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Салат с фенхелем и зернами граната - очень легкий салат, который идеально впишется на ваш новогодний стол. Ведь хозяйка наступающего года - обезьяна, а она любит все яркое, фруктовое и вкусное. Поэтому порадуйте ее и своих гостей заодно, приготовив салат с фенхелем и зернами граната. Зерна граната 1/2 стакана Масло оливковое 2 столовые ложки Огурцы 3 штуки Фенхель 2 штуки Яблоко зеленое 1 штука Лимон 1 штука Уксус винный 3 столовые ложки Соль по вкусу Перец по вкусу Шаг 1: Готовим заправку. Лимон промойте и натрите немного цедры (около 1/2 чайной ложки). Разрежьте фрукт на пополам и выжмите из него около 2 столовых ложек сока. В пиале смешайте лимонный сок, цедру, уксус винный, масло оливковое, соль и перец. Хорошо все взболтайте вилкой. Если перелить эту заправку в банку с крышкой, то ее можно хранить в холодильнике в течение двух дней. Шаг 2: Подготавливаем гранат. Осторожно очистите гранат, освободив зерна от кожуры и белесых перегородок. Шаг 3: Подготавливаем огурцы и яблоки. Яблоко очистите от кожуры (по желанию), удалите веточку и сердцевину с семенами, а оставшуюся мякоть порежьте очень тонкими ломтиками. Огурцы промойте, частично или полностью срежьте с них шкурку, а затем порежьте тонкими кружочками или полукругами. Шаг 4: Подготавливаем фенхель. Фенхель промойте, обсушите, срежьте зеленую часть, а оставшееся поделите на пополам и тонко настрогайте с помощью ножа или овощерезки. Шаг 5: Смешиваем салат с фенхелем и зернами граната. Разложите на плоское блюдо тонко нарезанные ингредиенты, полейте их сверху заправкой, посыпьте зернами граната и зеленью фенхеля. Сразу же подавайте готовый салат с фенхелем и зернами граната к столу. Шаг 6: Подаем салат с фенхелем и зернами граната. Салат с фенхелем и зернами граната подавайте на праздничный стол в качестве холодной закуски. Получается вкусное освежающее блюдо. Теги: фенхель, зерно, гранат Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 871 автор: admin 28-12-2015, 15:53 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |