Шаурма с курицей и картошкой Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Шаурма с курицей и картошкой - это простой, вкусный и быстрый перекус. Конечно, она готовится совсем не так, как настоящая шаурма, мясо для которой долго жарится на гриле, но, уверяю, на вкус этот упрощенный вариант очень хорош. А все необходимые ингредиенты, наверняка, найдутся у вас в холодильнике. Лаваш тонкий 1 штука Филе куриное 1 штука Картофель фри (можно замороженный) 1 чашка Огурец соленый 1 штука Капуста квашенная или маринованная 1 чашка Соус чесночный 2 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Шаг 1: готовим курицу и картофель. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нем картофель и кусочки куриного филе до золотистой корочки. Можно, кстати, использовать заранее замаринованную в специях курочку, так что, если у вас есть чуть больше времени, просто смешайте куриное филе с растительным маслом и вашими любимыми специями, а затем оставьте на 20 минут в холодильнике. Шаг 2: смазываем лаваш. Положите перед собой на разделочную доску тонкий лаваш, неважно, круглой он будет формы или прямоугольной. Смажьте лаваш чесночным соусом, равномерно распределив его по всей площади. Шаг 3: формируем шаурму с курицей и картошкой. На соус положите обжаренный картофель фри. Затем кусочки жаренного куриного филе. Приправьте все солью и перцем. Слегка отожмите капусту, а затем разложите ее поверх курицы. Если капуста будет с морковкой или болгарским перцем, ничего страшного, тоже подойдет. Соленый огурец отряхните от рассола, порежьте кубиками среднего размера и положите его следующим слоем. Сверните лаваш, загнув один край так, чтобы начинка не выпала. Для надежности так же лучше обернуть шаурму фольгой, так ее удобней есть. Шаг 4: подаем шаурму с курицей и картошкой. Шаурма с курицей и картошкой - это отличный и сытный перекус, ее даже можно взять с собой, если вдруг у вас не будет времени на нормальный обед. Да что там, все мы знаем, что нужно делать с только что приготовленной шаурмой. – Вместо картошки фри можно использовать обычный жареный картофель. – Вместо курицы можно использовать любое другое мясо, которое так же нужно будет порезать на кусочки и пожарить. – Если нет чесночного соуса, просто смешайте майонез с измельченными зубчиками чеснока. Теги: шаурма, курица, картофель Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 956 автор: admin 11-01-2016, 16:04 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |