| Колбаски в тесте Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Выпечка, Булочки, пирожки |
||
 Иногда хочется приготовить что-то простое и в то же время интересное. Аппетитные колбаски в тесте - это отличный перекус или полдник. Готовятся они очень быстро, оригинально выглядят, а потому нравятся как взрослым, так и детям. И, будем честны, кому могут не понравиться мясные колбаски, запеченные в тесте с хрустящей корочкой? Тесто слоеное 1 упаковка Колбаски тонкие или сосиски 6 штук Яйцо куриное 1 штука Кетчуп по вкусу Лук зеленый по вкусу Шаг 1: подготавливаем тесто.  Разморозьте тесто согласно инструкции на его упаковке. Затем раскатайте и поделите ножом на 6 равных прямоугольников. К слову говоря, раскатывать тесто можно прямо на бумаге для выпекания, ведь к ней оно совершенно не прилипает. И не надо никакой муки, рассыпанной повсюду. Шаг 2: заворачиваем колбаски в тесто.  Избавьте колбаску или сосиску от обертки, а затем положите ее на вырезанный из теста прямоугольник, ближе к одному из краев.  Заверните колбаску в тесто, словно вы сворачиваете рулет. Плотно закрепите края, чтобы ничего не разъезжалось. Обратите внимание, что колбаска не только должна не торчать из теста, а с одной стороны еще и должно остаться свободное место, примерно 1 сантиметр в ширину.  На этом этапе очень удобно будет, если закрепить колбаску в тесте между пустыми пластиковыми ручками.  А теперь нарежьте вашу заготовку на ломтики по 6-7 миллиметров в ширину. Вот только до конца дорезать не надо. Ориентируйтесь на ручки, останавливая нож каждый раз, как лезвие коснется пластика.  Получится вот такая колбаска с надрезами. Заверните ее в круг, надрезами наружу. Вставьте один край заготовки в другой и зафиксируйте все зубочистками. Все точно то же самое, с самого начала проделайте с оставшимся тестом и колбасками. Шаг 3: запекаем колбаски в тесте.  Разогрейте духовку до 180 градусов. Заготовки смажьте взбитым яйцом, а затем отправляйте в духовку запекаться до хрустящей корочки на тесте. То есть на 20-25 минут. После запекания колбаски в тесте будут готовы, так что их можно будет смело подавать на стол. Не забудьте убрать зубочистки. Шаг 4: подаем колбаски в тесте.  Подавайте колбаски в тесте на полдник или обед, а так же на завтрак, если любите есть по утрам выпечку. Украсьте каждую порцию мелко нарубленным зеленым луком и кетчупом. Получается так, что пальчики оближешь! – Подавать колбаски в тесте так же можно с салатом из свежих овощей или с маринованной капустой. – Колбаски в тесте можно смело брать с собой, так же как и пирожки, например.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1650 автор: admin 12-01-2016, 14:41 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
