Тортилья с начинкой Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
Попробуйте удивить друзей традиционным мексиканским блюдом! Тортилья с начинкой - это отличная закуска для большой компании, но никто не сможет запретить вам приготовить ее для себя любимого, как альтернативу бутербродам. Готовится она очень быстро, но еще быстрей съедается! Тортилья 1 штука Салями 5–7 тонких ломтиков Сыр 2 ломтика Оливки без косточек по вкусу Перец болгарский 1/3 штуки Помидор 1/2 штуки Лук красный 1/2 небольшой луковицы Шаг 1: подготавливаем нужные ингредиенты. Вариантов начинки для тортильи великое множество. Я предлагаю приготовить ее с колбасой, сыром и овощами. И, разумеется, вы вольны менять количество ингредиентов так, как вам заблагорассудится. Все пропорции указаны на глаз, потому что это не имеет значение. Вы можете положить побольше помидор или колбасы, в зависимости от того, как вам нравится. Все равно будет вкусно. Подготовьте все ингредиенты, порезав их тонкими ломтиками. Но не забудьте, что все овощи нужно еще помыть, перец очистить от семян, а лук от шелухи. Внимание: если вы покупаете продукты в вакуумной упаковке, то перед вскрытием ее следует промыть со средством для мытья посуды, вы же не хотите, чтобы вся грязь с упаковки попала на продукты. Шаг 2: готовим тортилью с начинкой. Разложите перед собой лепешку и уложите ингредиенты в следующем порядке: салями, оливки, перец, помидор, лук. Затем возьмите сыр и положите его лишь на одну сторону. Сложите тортилью ровно пополам. Разогрейте сухую сковороду и положите на нее лепешку. Обжарьте тортилью на слабом огне с обеих сторон в течение 7-10 минут или до образования румяной корочки. Сыр внутри тоже должен расплавиться. Горячую тортилью с начинкой снимите со сковороды и подавайте на стол, пока она не остыла. Шаг 3: подаем тортилью с начинкой. Разрежьте тортилью с начинкой на две или четыре части и наслаждайтесь ее вкусом. А если приготовите несколько таких лепешек, то сможете поделиться ими с друзьями, но вот одна никак не делится, очень уж вкусно. – Можно смазать тортилью небольшим количеством соуса, а потом уже класть начинку. – Сыр лучше использовать тот, что хорошо плавится. Теги: тортильи, начинка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 852 автор: admin 14-01-2016, 10:47 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |