| Паста с креветками и перцем Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты |
||
 Паста с креветками и перцем - это предложение для любителей средиземноморской кухни. Простое, но элегантное блюдо, которое очень легко приготовить. Кроме того оно не требует огромного количества ингредиентов. Главное, чтобы все они были хорошего качества, а вы приступали к готовке с отличным настроением. Спагетти 350 грамм Креветки очищенные 150 грамм Приправа для курицы (ваша любимая) 2 столовые ложки Масло оливковое 6 столовых ложек Вино белое 50 миллилитров Петрушка рубленная 1 столовая ложка Перец красный 1 штука (крупный) Лук репчатый 1 штука Шаг 1: Отварить спагетти.  Шаг 2: Подготовить креветки.  Креветки берите очищенные, или очищайте их от головы, панциря и хвоста самостоятельно. После сложите морепродукты в миску и тщательно смешайте их с приправой для курицы и 3-мя столовыми ложками оливкового масла. Шаг 3: Обжарить лук с перцем.  Лук очистите от шелухи, сполосните водой и порежьте на мелкие кубики. Перец очистите от семян и плодоножки, промойте изнутри и снаружи, обсушите. Порежьте подготовленный перец тонкими полосочками/соломкой. Разогрейте в сковороде оставшееся оливковое масло и обжарьте в нем лук и болгарский перец. Жарьте до легкой мягкости. Внимание: перец должен оставаться чуть хрустящим, ни в коем случае не пережарьте его, это очень важно. Шаг 4: Добавить креветки.  Добавьте в сковородку креветки и чуть поджарьте все вместе. Влейте белое вино. И тушите до тех пор, пока алкоголь полностью не испарится. При это не забывайте помешивать, чтобы ничего не пригорело. Шаг 5: Добавить спагетти.  В тушеные с овощами креветки добавьте отваренные спагетти. Чуть погрейте все вместе на медленном огне, перемешивая. Затем добавьте перец по вкусу, соль, если вдруг вам ее окажется недостаточно, и рубленную петрушку. Подавайте к столу горячим. Шаг 6: Подать пасту с креветками и перцем.  Паста с креветками и перцем - это отличное блюдо для романтического ужина, оно легкое и изысканное, так что у вас есть отличный шанс сверкнуть своими кулинарными навыками. И, если путь к сердцу и вправду лежит через желудок, то вы точно одержите победу в этом раунде. А для большего эффекта украсьте готовое блюдо свежим базиликом и ломтиками лимона. – Можно к перцу и луку добавить свежую морковь, порезав ее толстенькой соломкой. Особенно будет вкусно, если морковь будет молодой и сладкой. – Вы можете использовать не только свежие, но и замороженные перцы.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 950 автор: admin 5-02-2016, 13:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
