Рубленые шницели из курицы с сыром Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Можете называть их куриными оладьями или даже котлетами. Суть от этого не меняется - это простой, быстрый и вкусный способ обеспечить себя отличным обедом. Или ужином Я готовила эти шницели из филе куриных грудок, но с таким же успехом можно взять филе бедра или сделать микс, купив целую курицу и срезав мясо с нее - будет и темное мясо, и белое. Кстати, такой шницель можно вложить в булку для гамбургера и дополнить какими-нибудь овощами и свежим салатом. На 4 порции: 3 филе куриных грудок (около 250 г каждое) 2-3 зубчика чеснока 150 г твердого сыра типа “российского” 2 яйца 3 ст.л. муки соль и перец по вкусу Филе нарезаем на мелкие кусочки - по 1 см максимум. Добавляем яйца, муку, натертый чеснок, соль и перец. Перемешиваем. Добавляем тертый сыр. Еще раз перемешиваем. Жарим в виде оладий на среднем огне, примерно по 3 минут с каждой стороны. Теги: шницель, курица, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 821 автор: admin 29-02-2016, 17:57 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |