| Паста с тушеными овощами Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи |
||
 В такую теплую погоду хочется, чтобы яркие цвета и весеннее настроение было везде, даже на тарелке. Паста с тушеными овощами - это красивое, солнечное и очень вкусное блюдо. Получается очень здорово, если приготовить его на обед, тут тебе и сытно, и настроение поднимается! Спагетти 250 грамм Морковь 1 штука (большая) Лук репчатый 1 штука Перец болгарский зеленый 1 штука Перец болгарский красный 1 штука Соус соевый 3 столовые ложки Кетчуп томатный сладкий 3 столовые ложки Кукуруза консервированная 100 грамм Перец молотый по вкусу Масло оливковое 3 столовые ложки Базилик сушеный по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.  Овощи все нужно помыть и почистить, а после нарезать морковь брусочками, лук перьями, перец соломкой или кубиками. С кукурузы обязательно слейте жидкость и прополощите зерна под холодной проточной водой. Шаг 2: варим спагетти.  Спагетти отварите в подсоленной воде в полном соответствии с указаниями на их упаковке. А после варки откиньте на дуршлаг и прополощите макаронные изделия холодной водой. Шаг 3: тушим морковь.  В горячую сковороду налейте немного масла и, когда оно нагреется, положите морковь и немного обжарьте ее, буквально в течение 0,5 - 1 минуты. Шаг 4: добавляем перец и лук.  После моркови добавьте в сковородку лук и болгарские перцы. Перемешайте их и подождите, пока все нагреется. Влейте в овощи пол стакана воды, а затем дайте ей выкипеть. Этого количества воды достаточно, чтобы когда она испарится, овощи стали мягче, но все еще оставались бы хрустящими.  Добавьте соевый соус и кетчуп, перемешайте и вновь прогрейте все вместе. Шаг 5: добавляем кукурузу.  Наконец пришло время добавить консервированную кукурузу. И вновь перемешайте все как следует.  Оставьте сковородку с овощами на огне еще на парочку - тройку минут. Шаг 6: смешиваем спагетти с тушеными овощами.  Переложите тушеные овощи в глубокую тарелку и добавьте к ним спагетти. По вкусу поперчите и приправьте сушеным базиликом для аромата.  Хорошо все перемешайте и можно подавать к столу! Шаг 7: подаем паста с тушеными овощами. Подавать пасту с тушеными овощами лучше теплой, сразу после приготовления. Это прекрасный солнечный обед или легкий ужин. Вкусно и красиво. Благодаря кетчупу и соевому соусу овощи и спагетти приобретают богатую вкусовую палитру, так что ничего более этому блюдо не нужно, разве что сладкий десерт после. – Можно так же добавить сюда такие овощи, как цуккини или кабачки, порезанные тонкими брусочками, и очищенные от семян и шкурки помидоры.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 948 автор: admin 14-04-2016, 08:52 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
