Пасхальное печенье с глазурью Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео |
||
Очень вкусное и красивое пасхальное печенье с глазурью. Обычно такое печенье я готовлю своим детям, а также друзьям и родным на подарок. Деткам нравятся печенье на шпажках, я их ставлю в стаканчик и перевязываю ленточками. Вы можете взять мою идею для рисунка или придумать что-то свое. Самый простой способ, это нанести глазурь и посыпать обсыпкой. Обязательно попробуйте приготовить пасхальное печенье с глазурью. Приятных вам праздников! Тесто: Мука 200 г Картофельный крахмал 150 г Сахарная пудра 80 г Ванильный сахар 1 ч. л. Имбирь молотый ч. л. Разрыхлитель 1 ч. л. Масло сливочное 150 г Желток 2 шт. Глазурь: Белок 1 шт. Сахарная пудра 200 г Сок лимона 1 ч. л. Красители. Смешать в миске муку, крахмал, сахарную пудру, ванильный сахар, разрыхлитель, молотый имбирь. Добавляем холодное сливочное масло и хорошо, равномерно перетираем вилкой. Добавляем желтки и еще раз хорошо перетираем. Собираем крошку в комок, делим на две части, запаковываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 6 часов. Раскатать тесто толщиной в 4 мм, вырезать фигурки. Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 7 минут. Даем печенью полностью остыть. Смешать белок с просеянной сахарной пудрой и соком лимона до белого цвета. Долго взбить глазурь не нужно. Красим глазурь в нужные цвета, небольшими порциями. Наносим рисунок глазурью на печенье, даем глазури полностью подсохнуть. Печенье на шпажках расписываем с обеих сторон и украшаем ленточками. Приятного вам аппетита! Теги: пасха, глазурь Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 958 автор: admin 27-04-2016, 08:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |