| Печень в беконе с шпинатным соусом Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы, Видео |
||
 Этот рецепт достаточно простой в приготовлении. Получается нежная печень в хрустящем беконе с нереально вкусным шпинатным соусом. В печени очень много полноценных белков, в состав которых входят такие важные элементы, как железо и медь, причём в легкоусвояемой форме. Кроме этих элементов, печень содержит кальций, магний, натрий, фосфор, цинк; витамины А и С, витамины группы В; аминокислоты: триптофан, лизин, метионин. Особенно богата печень витамином А, который необходим для здоровья почек, работы мозга, нормального зрения, а также для гладкой кожи, густых волос и крепких зубов. Куриная печень тоже очень вкусная и полезная, а деликатесные блюда из неё часто встречаются в кухнях разных стран мира. В Корее куриную печень употребляют при переутомлении, синдроме хронической усталости, ослабленном зрении, болезнях лёгких, а также для восстановления после болезни и родов. Самое главное это выбрать свежую печень. Потому как печень, которая будет лежать какое-то время, накапливает токсины. печень индюшиная (или печень курицы) 400 г., бекон 250–300 г., чеснок 3–4 дольки, итальянские травы 1/2 ч. ложки, сметана 250 мл., шпинат 250 г., мята 1/2 ч. ложки, мука 1–2 ст. ложки, масло подсолнечное 3–4 ст. ложки, орехи кедровые (можно заменить на любые другие) 2–3 ч. ложки соль, перец по вкусу.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 864 автор: admin 16-05-2016, 12:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
