Бельгийское пшеничное пиво по мотивам "Хугарден"
Все рецепты, Напитки, Видео
Бельгийское пшеничное пиво по мотивам "Хугарден"

Бельгийское пшеничное пиво по мотивам "Хугарден". Весь процесс приготовления домашнего пива

Ингредиенты для 33 л. сусла. Варка - 60 мин. Плотность 11-12
Солод:

Шато пилсен - 3,5 кг.,
Пшеничные хлопья - 2,3 кг.,
Пряности, за 5 мин. до конца варки
Цедра апельсина - 30 г.,
Семена кориандра - 38 г.,
Ягоды можжевельника - 15 г.,
Цедра лайма 5 г.

Хмель:
Традиционный Германия - 14 г. в начале варки
Saaz - 28 г. на 50 мин варки
Дрожжи - BVG 124
Ирландский мох - 2 ч.л.

Паузы:
51-52С - 15 мин.
67-68 С - 60 мин

Брожение при температуре 16-24, Слив на вторичное после 7-8 дней брожения на 10 дней
Карбонизация при комнатной температуре - 7 дней, в погребе - 21 дней.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: пиво
Добавить в закладки:
Просмотров: 850 автор: admin 21-05-2016, 10:34 Комментарии (0)  

Похожие новости:
Бельгийское пшеничное пиво по мотивам "Хугарден"" />  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама