Пирог “Карамельное яблоко” Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Яблоко и карамель - хорошие друзья Вместе они дают отличное вкусовое сочетание. Сегодня я предлагаю снова вспомнить это выигрышное сочетание и испечь простой, но очень вкусный пирог. В основе пирога - кексовое тесто с добавлением вареной сгущенки, которая уже сама по себе дает карамельный привкус. А добивкой будет домашний карамельный соус, котором мы польем пирог сверху. На форму 21-24 см: 125 г сливочного масла 100 г сахара + 1 ст.л. дополнительно для посыпки яблок 250 г вареной сгущенки 2 яйца 250 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 2 крупных кисло-сладких яблока карамельный соус Готовим тесто. Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем сгущенку и снова взбиваем. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем просеянную с солью и разрыхлителем муку и замешиваем тесто. Кладем тесто в форму и разравниваем. Яблоки очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину. Нарезаем кубиками. Кладем поверх теста. Посыпаем сахаром и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 45 минут. Готовый пирог остужаем и поливаем карамельным соусом. Теги: карамель, яблоки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1191 автор: admin 8-06-2016, 22:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |