Клубничный сироп Все рецепты, Десерт |
||
Клубничный сироп - это основа для сладких напитков, а так же отличный соус для вашего десерта. Приготовьте натуральный сахарный сироп из свежих ягод самостоятельно, чтобы у вас всегда под рукой было вкусное дополнение к любому лакомству, будь то мороженое или блинчики. Клубника свежая 4 килограмма Сахар 2 килограмма Шаг 1: сахарим клубнику. Клубнику переберите, как следует промойте и удалите зеленые стебли. Пересыпьте подготовленные ягоды в кастрюлю, засыпьте их сахаром и перемешайте осторожно. Дайте клубнике засахарится и пустить сок, для этого нужно оставить ее в покое на сутки (или чуть больше), периодически перемешивая. Шаг 2: сцеживаем сироп. Спустя сутки слейте с клубники сироп, процедив его через сито, дуршлаг или марлю. Сами же ягоды заморозьте или съешьте, для приготовления они нам больше не понадобятся. Шаг 3: кипятим клубничный сироп. Поставьте клубничный сироп на средний огонь и доведите до кипения. Кипятите 15-20 минут. После кипячения клубничный сироп следует разлить в стеклянные банки, плотно закрыть крышками и укутать в одеяло или плед. И пусть бутылочки остывают в таком виде еще 1-2 дня. Затем клубничный сироп можно пробовать, или хранить его в недоступном для солнечных лучей месте. Шаг 4: подаем клубничный сироп. Клубничный сироп - это сладкий соус для мороженного, блинов, кексов и оладий. Готовьте с ним десерты и наслаждайтесь натуральным вкусом. А летом из клубничного сиропа и газированной воды можно приготовить отличный сладкий напиток, добавьте в него немного льда и любая жара вам нипочем. – Из данного количества ингредиентов получилось 5 баночек клубничного сиропа по 330 миллилитров каждая. Теги: клубника, сироп Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1136 автор: admin 21-06-2016, 13:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |