| Приготовление хачапури Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео |
||
 Хачапури с сыром - это вкусные лепешки с начинкой, которые можно подавать к столу в качестве самостоятельного блюда. Тесто для хачапури, созданное по данному рецепту, не становится черствым в духовке. Эти сырные лепешки получаются очень мягкими, вкусными и питательными. Они хороши даже на следующий день. На тесто жирная сметана 200 г. сливочное масло 50 г. пшеничная мука 600 г. соль 2 ч.л. пищевая сода 0,5 ч. л. свежие дрожжи 18 г. сахар 1 ч. л. теплая вода 300 мл Для начинки сыр 400 г. яйцо 1 шт. зеленый лук по вкусу маринованные стебли черемши 100 г. перец болгарский красный 1 шт. соль по вкусу черный перец по вкусу Замесить дрожжевое тесто. Дать тесту подойти. Разделить тесто на 8 кусочков и раскатать каждый в сочень диаметром 20-25 см. Покрошить зелень, овощи и сыр для начинки. Смешать их с яйцом и приправить. Выложить начинку на сочень. Скатать две стороны последнего, а по краям защипить получившиеся рулетики. В результате должна получиться "лодочка". Сырые хачапури оставить в духовке нагретой до 30°С на 30 минут. По прошествии этого времени включить духовку на 180°С и выпекать хачапури в течение 20 минут.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1177 автор: admin 22-06-2016, 16:29 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
