| Кабачки с ветчиной, сыром и помидорами Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи |
||
 Захотелось чего-нибудь простого, летнего и вкусного, и чтобы без заморочек с ингредиентами? Тогда приготовьте обязательно кабачки с ветчиной, сыром и помидорами. Это и закуска на все случаи жизни, и отличное горячее блюдо. Все элементарное просто! Кабачок или цуккини 1 штука Ветчина 200 грамм Помидор 3 штуки Сыр 200 грамм Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Масло растительное опционально Шаг 1: подготавливаем кабачок.  Кабачок или цуккини как следует промойте, обсушите, срежьте кончики с обеих сторон, а затем нарежьте овощ кружочками, толщиной около 1 сантиметра каждый.  Разложите кружочки кабачка на смазанный растительным маслом противень. Укладывайте в один слой и так, чтобы ломтики не заслоняли друг друга. Посыпьте овощи солью и перцем, не жалея ни того, ни другого. Шаг 2: подготавливаем помидоры.  Счистите с помидор кожуру (для удобства овощи можно предварительно бланшировать в кипящей воде в течение 30 секунд), затем нарежьте очищенные томаты кружочками и положите их поверх кабачков. Шаг 3: подготавливаем ветчину.  На помидоры же уложите тонкие ломтики ветчины. Шаг 4: подготавливаем сыр.  Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте им кусочки овощей с ветчиной. Шаг 5: запекаем кабачки с ветчиной, сыром и помидорами.  Отправьте противень с кабачками и прочими прелестями в хорошо разогретую до 170-190 градусов духовку на 20 минут или до готовности. Овощи должны стать мягкими, а сыр расплавиться и превратиться в аппетитную коричневую корочку. Шаг 6: подаем кабачки с ветчиной, сыром и помидорами. Подавать запеченные кабачки с ветчиной и сыром нужно сразу после приготовления. Можно отдельно от всего, выложив на блюдо в качестве закуски, а можно вместе с картофельным пюре как основное горячее. – Кабачок или цуккини для приготовления этого блюда выбирайте свежий, с мягкой шкуркой и некрупными семенами.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1361 автор: admin 27-06-2016, 16:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
