Клубнично-банановое варенье Все рецепты, Варенье |
||
Клубнично-банановое варенье - сладкий домашний десерт, очень ароматный и вкусный. Вы точно пожалеете, если не заготовите хотя бы пару баночек такого, пока у вас еще есть возможность. Осенью и зимой это варенье просто незаменимо, с блинами, с сырниками, да и просто так, к чаю. Клубника 1 килограмм Сахар 1,2 килограмма Банан 2–3 штуки Шаг 1: подготавливаем клубнику и бананы. Для приготовления вкусного и ароматного варенья вам понадобится всего три ингредиента: бананы, клубника и сахар. Бананы пока отложите, а вот ягоды переберите, промойте и удалите зеленые хвостики. По желанию клубнички можно оставить цельными или поделить их ножом на половинки. Шаг 2: засахариваем клубнику. Переложите подготовленную клубнику в удобную глубокую и большую тару, засыпьте ягоды сахаром и оставьте на 5-7 часов. За это время клубника должна пустить много сока, покрыв им сахар. Шаг 3: варим клубничное варенье. Давшую много сока клубнику поставьте на огонь, доведите до кипения и варите, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Не забывайте снимать с поверхности пену. Оставьте ягоды остужаться при комнатной температуре на 5-6 часов. Вам нужно будет еще дважды прокипятить ягоды с сахаром, сделав между подходами перерыв на 5-6 часов. Шаг 4: добавляем бананы. Когда вы будете кипятить клубнику последний раз, добавьте к ягодам бананы, очищенные от кожуры и порезанные тонкими кружочками. Дальше вам нужно будет лишь продолжать варить клубнично-банановое варенье, часто помешивая, до необходимой густоты, то есть еще около 20 минут или чуть дольше. Шаг 5: заготавливаем клубнично-банановое варенье. Разлейте готовое клубнично-банановое варенье по стерилизованным стеклянным банкам небольшого объема (максимум полулитровые). Накройте крышками и закатайте. Переверните вверх дном, укутайте пледом и оставьте остужаться. А уже остывшие баночки можно будет убрать в темное прохладное место. Шаг 6: подаем клубнично-банановое варенье. Клубнично-банановое варенье подавать нужно точно так же, как и любое другое: с блинчиками, с оладьями, с тостами, добавляя его в качестве пропитки к тортам и кексам, используя для приготовления домашней выпечки. Очень сладкое, ароматное и невероятно вкусное варенье нравится и взрослым, и детям. Сочетание клубники и бананов просто невообразимо хорошо! Теги: клубника, бананы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1093 автор: admin 4-07-2016, 11:03 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |