Несладкие маффины с оливками и беконом Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки |
||
Эти ароматные наркотические маффины я пекла к овощному супу с фасолью. И они подошли друг другу вообще как родные Сложно было остановиться и не не съесть больше разумного. В качестве начинки я использовала сыр, бекон и зеленые оливки. Я указываю в раскладке среднее количество наполнителей, а вы уже можете увеличить его по своему желанию. Бекон можно заменить менее жирной ветчиной или копченой курицей - особой роли во вкусе маффинов это не сыграет. На 16 штук: 2 яйца 120 г сливочного масла 250 мл кефира или натурального йогурта без добавок 1 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 350 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды 4-5 веточек свежего тимьяна 100 г бекона 50 г зеленых оливок 120 г сыра типа гауды Растапливаем масло и даем ему 5 минут остыть. Выливаем в чашу, добавляем яйца, сахар и кефир, взбиваем до однородного состояния. Добавляем просеянную с солью, содой и разрыхлителем муку и перемешиваем. Добавляем мекло нарезанные оливки и бекон, а также натертый сыр. Туда же кладем листики, оборванные с веточек тимьяна. Перемешиваем. Раскладываем по смазанным маслом формочкам и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 30 минут. Подаем к супу или салату. Теги: маффины, оливки, бекон Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 2080 автор: admin 28-06-2016, 22:05 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |