| Вишнево-маковый кекс Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Этот кекс хорош практически по всем параметрам - единственное нарекание придиры-мужа вызвал мак, который, как и положено маку, слегка похрустывал на зубах. Коллегиально постановили, что мак для этого кекса стоит или молоть, или предварительно замачивать на час-другой в горячей воде. Как по мне - то и без этого хорошо, но тем не менее. 200 г муки 200 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца 4 ст.л. мака 1 ч.л. разрыхлителя 150 г свежей или замороженной вишни без косточек сахарная пудра для посыпки  Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и яйцами, постепенно вводим просеянную с разрыхлителем муку. Замешиваем однородное тесто.  Отделяем от теста примерно треть и смешиваем ее с маком.  Форму для кекса смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее белое тесто. По центру делаем углубление.  В углубление укладываем маковое тесто.  Разравниваем, сверху распределяем вишни.  Выпекаем кекс в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой и остужаем на решетке.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1117 автор: admin 5-07-2016, 19:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
