Бутерброд с куриной котлетой и сыром Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Бутерброд с куриной котлетой и сыром - вкусный, сытный и простой перекус. Его можно подать в качестве завтрака, "сообразить" на скорую руку или завернуть с собой на работу или на учебу. Очень универсальное, но при этом питательное блюдо. Попробуйте! Фарш куриный 1,5 стакана Соль по вкусу Перец чили хлопьями 1 чайная ложка Орегано 1 чайная ложка Петрушка сушеная по вкусу Соус чили 1 чайная ложка Яйцо 1 штука Сухари панировочные 1/4 стакана Сыр 1/2 стакана (тертый) + немного нарезанного для начинки Масло растительное для жарки Ломтики хлеба опционально Кетчуп опционально Майонез опционально Шаг 1: готовим фарш. Разомните куриный фарш вилкой, чтобы он перемешался. Добавьте в мясо птицы соль, перец чили хлопьями, орегано и сушеную петрушку. Теперь положите в фарш соус чили и разбейте яйцо. Тщательно все перемешайте, чтобы смесь стала максимально однородной. Добавьте тертый сыр и панировочные сухари. И еще раз хорошо перемешайте куриный фарш. Шаг 2: формируем котлеты. Разделите фарш на четное количество частей. Возьмите одну часть фарша и слепите из нее плотную плоскую котлетку. В середине этой котлетки положите мелко нарезанный сыр. Отдельно слепите из еще одной части фарша заготовку, подобную первой и положите ее сверху на сыр. Руками уплотните получившуюся куриную котлету с сыром. Шаг 3: жарим куриные котлеты. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Когда вы его хорошо разогреете, положите на сковородку куриную котлету. Когда котлета схватится и станет с одной стороны золотистой, переверните ее. Хорошо обжарьте куриную котлету со всех сторон до румяной корочки, возможно, для этого ее придется несколько раз перевернуть, в любом случае, прожаривается она быстро. Шаг 4: подготавливаем хлеб. Кусочки хлеба для бутерброда приготовьте в тостере или запеките в духовке в режиме гриль, перевернув разок. Шаг 5: собираем бутерброд. На один кусочек хлеба намажьте соус, а на другой - майонез. Положите на хлеб куриную котлету. Накройте сверху котлету оставшимся кусочком хлеба и можно пробовать! Шаг 6: подаем бутерброд с куриной котлетой и сыром. Бутерброд с куриной котлетой и сыром - это слишком хорошо, чтобы сопротивляться. Вкусно, хрустящая корочка и тягучий сыр внутри - просто сказка. Возможно, такая еда не очень полезна, но иногда же можно позволить себе расслабиться. – Куриный фарш можно легко приготовить самостоятельно. Поскольку мясо птицы очень нежное, достаточно бросить в блендер куриную грудку или бедра. очищенные от кожи и костей, все перемолоть и готово! – Добавьте в бутерброд свежую зелень, ломтики огурцов или помидор, получится еще вкусней. Теги: курица, котлеты, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1448 автор: admin 11-07-2016, 09:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |