| Запечённые баклажаны под помидорами с сыром Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Видео |
||
 Баклажаны под помидорами с сыром я называю вегетарианским "мясом по-французски", возможно, это неправильно, но так уж пошло. Делается все как обычно быстро и просто, всё как мы любим. баклажаны 2шт помидор 2 шт чеснок по вкусу твердый сыр 100 г специи по вкусу Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты. Итак: баклажан и помидоры моем, баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1 см, помидоры режем поперёк кружочками толщиной 0,5 см, сыр трём на крупной тёрке, На сковороде с оливковым маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки нарезанные баклажаны (в этот раз я поленилась и не стала обжаривать баклажаны, положила сразу на противень, но обжаривать все-таки стоит). Шаг 2: Укладываем все на противень. На противень, выстланный пекарской бумагой, выкладываем обжаренные баклажаны, сверху посыпаем специями. Сверху на баклажаны выкладываем помидоры. Шаг 3: Запекаем баклажаны под помидорами с сыром. Поверх помидор высыпаем тёртый сыр и отправляем в духовку 180*С на 15-20 минут, достать лучше до начала кипения (пузырения) сыра. Подаём с любимой зеленью.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 901 автор: admin 16-07-2016, 21:08 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
