Огуречный напиток с мятой Все рецепты, Напитки |
||
Огуречный напиток с мятой простой, легкий и освежающий. И мне нравится не только его вкус, но и яркий, приятный цвет, выглядит очень по-летнему. Но перед тем, как начать готовить напиток, вам нужно найти действительно ароматный и сочный огурец. Огурец 1 штука (среднего размера) Листья мяты 15 штук Сахар 2 столовые ложки или по вкусу Соль 1/2 чайной ложки или по вкусу Сок лимонный сок из одного небольшого лимона Вода опционально Кубики льда по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Лимон промойте и разрежьте на пополам, чтобы было удобней отжать сок. Листья мяты переберите и промойте. Огурец нужно промыть и очистить не только от шкурки, тонко срезав ее ножом, но и от семян, оставив мякоть. Порежьте листья мяты ножом, так же порежьте и мякоть огурца, просто чтобы удобней было все это потом поместить в блендер. Шаг 2: измельчаем ингредиенты. Погрузите подготовленную мякоть огурца в блендер. Листья мяты сложите тоже. Добавьте сахара по вкусу. Немного посолите. Выжмите сок лимона. Небольшая хитрость: прокалывайте половинки фрукта вилкой, чтобы проще было выжать из цитруса сок. Как видите, семена заранее нужно убрать, чтобы они не попали в напиток. И добавьте в блендер немного, совсем чуть чуть воды. Закройте крышку и все очень хорошо взбейте до однородной жидковатой массы. Если надо, добавьте в процессе еще чуток воды. Шаг 3: отжимаем сок. Возьмите чистый кувшин и мелкое сито. Расположите сито над кувшином и вылейте в него содержимое блендера. Столовой ложке продавливайте мятно-огуречное пюре, чтобы отжать как можно больше сока. У вас получится такой вот зеленый концентрат, который осталось только разбавить водой по вкусу, охладить немного и готово! Шаг 4: подаем огуречный напиток с мятой. Положите в стакан несколько кубиков льда. Влейте разбавленный холодной водой огуречный сок с мятой. Наслаждайтесь! Холодный, освежающий и действительно летний огуречный напиток с мятой - то что нужно в жару. Угощайте им своих гостей и угощайтесь сами. – Вместо сита для фильтрации сока можно использовать сложенную в несколько раз марлю. Теги: огурцы, мята Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1279 автор: admin 21-07-2016, 15:09 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |