Пряный яблочный пирог Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
А вот и яблочки пошли А раз так - то вот вам новый рецепт яблочного пирога. Конечно же, с корицей Особенность этого пирога в том, что в нем - два вида теста, которые готовятся из одной основы. Как это - смотрите в полном описании рецепта. Пирог вкусный, сочный и ароматный. Если есть возможность - пеките его с белым наливом. А позже, осенью - с антоновкой. Так будет еще ароматнее На форму 24-26 см или прямоугольную 37*11 см: 160 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 80 г сливочного масла 150 г сахара 1/2 ч.л. молотой корицы 1/4 ч.л. молотого сухого имбиря 1 яйцо 120 мл молока 3 яблока Муку, сахар, разрыхлитель, корицу, имбирь и холодное масло кладем в миску. Растираем пальцами до получения жирной крошки. Делим тесто пополам. В одну половину добавляем пару столовых ложек молока и замешиваем песочное тесто. Во вторую половину добавляем оставшееся молоко и яйцо, размешиваем венчиком до более-менее однородного состояния. Песочное тесто раскатываем в пласт и укладываем в форму. Яблоки чистим от сердцевинок и кожицы, нарезаем на крупные дольки и укладываем в форму на тесто. Вливаем жидкое тесто. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 30-40 минут. Нарезаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем. Вкусно и теплым, и холодным. Теги: пряности, яблоки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1270 автор: admin 15-08-2016, 18:29 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |