| Малосольные огурцы в пакете Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья |
||
 Малосольные огурцы в пакете всегда получаются очень вкусными, хрустящими и аппетитными. Подавайте их к обеду с жареными, печеными овощами и мясом. А на праздничном застолье пряные малосольные огурчики, приготовленные по данному рецепту, просто вне конкуренции. Огурцы свежие 1/2 килограмма Зелень укропа пучок Зубчики чеснока несколько штук Лист лавровый 2–3 штуки Перец душистый 2–3 горошины Перец молотый черный по вкусу Соль по вкусу Корень имбиря тертый по вкусу Шаг 1: подготавливаем огурцы.  Огурцы как следует промойте. Сразу оговорюсь, что подойдут только грунтовые огурчики, небольшого размера с мелкими пупырышками. Отрежьте "попки", а затем поделите каждый огурчик на четыре части вдоль. Шаг 2: помещаем все в пакет.  Сложите четвертинки огурцов в пакет и добавьте к ним хорошо промытую и обсушенную зелень укропа (могут быть одни только стебли). Посолите все хорошенько и перемешайте прямо руками.  Добавьте оставшиеся ингредиенты: очищенные и слегка раздавленные зубчики чеснока, лавровые листья, горошины душистого перца, черный молотый перец и тертый имбирь.  Плотно закройте пакет, постаравшись удалить из него как можно больше воздуха. Шаг 3: солим огурцы в пакете.  Слегка встряхните огурцы в пакете и уберите их в холодильник на одну ночь. На следующий день выньте огурцы из холодильника и переложите их в комнату. Теперь вам только осталось дождаться того момента, когда овощи слегка сменят цвет и станут малосольными, как им и полагается. Шаг 4: подаем малосольные огурцы в пакете.  Подавайте малосольные огурцы как закуску, как дополнение к гарниру, добавляйте их в ваши бутерброды и сандвичи. Все это будет с огурчиками очень и очень вкусно. – Специи можете использовать на ваш выбор, в данном случае огурчики получаются очень пряными и ароматными.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 992 автор: admin 6-09-2016, 13:46 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
