Черничный мусс Все рецепты, Варенье, Консервирование, соленья |
||
Черничный мусс - это натуральное сладкое лакомство, которое можно подать сразу после приготовления, а можно заготовить на зиму. Консистенция мусса позволяет добавлять его в различные десерты в качестве сладкого соуса. Обязательно попробуйте, готовится совсем просто! Ягоды черники 1/2 килограмма Сахар 1/2 стакана Сок лимонный 1 столовая ложка Шаг 1: подготавливаем ягоды. Ягоды очистите от веточек, листиков и прочего мусора, хорошо промойте и обсушите. Черника должна быть спелая, без плесени или гнили. Шаг 2: варим черничный мусс. Ссыпьте подготовленные ягоды в кастрюлю и перемешайте их с помощью погружного блендера, чтобы хорошенько измельчить. Высыпьте к измельченным ягодам черники сахарный песок и поставьте все на медленный огонь. Доведите до кипения, перемешивая. Кипящий мусс варите в течение 10 минут, часто помешивая. В самом конце варки добавьте лимонный сок для вкуса. Тщательно перемешайте готовый ягодный мусс. Теперь вы можете остудить и подавать его как дополнение к десерту или заготовить на зиму. Шаг 3: заготавливаем черничный мусс. Заготавливать черничный мусс нужно следующий образом. Вам необходимо влить его горячим в подготовленную стерильную стеклянную банку, плотно закрыть крышкой и поставить тару вверх дном на 30 минут. После чего банку с черничным муссом можно будет убрать в кладовку или подвал на хранение. Шаг 4: подаем черничный мусс. Черничный мусс подавайте охлажденным, добавляя его в различные десерты, например, в мороженое, блины, оладьи и прочее. Очень вкусно. А, главное, все только из натуральных ингредиентов, так что можно и детям, и взрослым. – Из данного количества ингредиентов получается одна баночка, объемом 600 миллилитров. – Открытую банку мусса нужно хранить в холодильнике. Теги: черника, мусс Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1411 автор: admin 20-09-2016, 10:31 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |