Закуска "Совы" Все рецепты, Закуска |
||
Закуска "Совы" - это фаршированные овощами и сыром помидоры. Аппетитно выглядят на столе и вполне могут служить украшением на празднике. От вкуса и внешнего вида этой закуски в восторг придут и взрослые, и дети. Огурцы 50 грамм Перец болгарский 50 грамм Лук репчатый 50 грамм Помидоры 2 маленьких и 1 большой Сыр сливочный 140 грамм Укроп свежий 1 пучок Сыр твердый 50 грамм Маслины без косточек 2 штуки Соль по вкусу Шаг 1: подготавливаем овощи. Огурец очистите от кожуры и от семян, если они крупные, затем нарежьте его мелкими кубиками. Перец очистите от семян и хвостика, сполосните водой и тоже очень мелко нарежьте. Так же мелко накрошите и репчатый лук, очищенный от шелухи. Смешайте огурец, перец и лук между собой. Посолите и дайте овощам пустить сок, а затем слейте с них воду. Шаг 2: подготавливаем помидоры. Помидоры промойте и срежьте у них верхушку. Совсем немного, так как показано на фото. Чайной ложкой вычистите помидоры от семян и сердцевинки, не повреждая при этом края и шкурку овощей. Шаг 3: готовим начинку. Смешайте подготовленные ранее огурец, перец и лук со сливочным сыром и мелко нарезанным свежим укропом. Оставьте немного зелени для украшения. Очень тщательно перемешайте все ингредиенты столовой ложкой. У вас должно получиться что-то вроде пасты. Шаг 4: фаршируем помидоры. Смесью из сыра и овощей начините подготовленные помидоры. Заполняйте томаты плотно, но аккуратно, чтобы не испортить их внешний вид. Шаг 5: делаем. Сверху фаршированные помидоры посыпьте тертым сыром, так чтобы получилась шапочка. Маслины нарежьте на 6 кружочков, а из остатков вырежьте треугольники для клюва и ушек. Поместите вырезанные из маслин глаза и прочие черты на сырную шапочку, чтобы у вас получились съедобные совы. Одна большая, и две маленькие. Шаг 6: подаем закуску. Украсьте блюдо оставшимся укропом, словно это гнездо, и поставьте на него ваших сов. Вот и все, прекрасная закуска из помидор и сыра готова! Это очень вкусно, очень оригинально и просто при всем этом. Обязательно попробуйте удивить своих гостей такими вот совами. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1096 автор: admin 27-09-2016, 15:13 Комментарии (0) |
Похожие новости:
Закуска "Совы"" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |