Куриная грудка с цукини Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Куриная грудка с цукини - это полезное, очень легкое и очень вкусное блюдо. А если не добавлять сыр, то оно получится еще и диетическим. Но до следующего купального сезона далеко, поэтому я добавлю немного моцареллы для дополнительного вкуса. Грудка куриная 1 штука (без кожи и костей) Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Базилик сушеный 1 чайная ложка без горки Паприка сладкая по вкусу Цукини или молодые кабачки 2–3 штуки Оливковое масло (настоянное с чесноком) по вкусу Базилик свежий 2 веточки Моцарелла 1 шарик Шаг 1: подготавливаем курицу. Куриные грудки накройте пищевой пленкой и слегка отбейте, стараясь не повредить их. Затем приправьте куриное мясо солью, перцем молотым и сушеным базиликом. Разотрите специи по всему филе. Шаг 2: нарезаем цукини. Цукини хорошо промойте, почистив шкурку щеточкой или грубой губкой. Обсушите овощи и нарежьте их тонкими кружочками. Шкурка у молодых цукини и кабачков мягкая, так что счищать ее нет необходимости. Шаг 3: укладываем курицу и цукини в форму. Сложите на дно формы нарезанные цукини, посолите их, добавьте свежий базилик. Приправьте сладкой паприкой и чесночным оливковым маслом. Добавьте сверху куриные грудки и так же посыпьте их паприкой. Шаг 4: запекаем куриную грудку с цукини. Отправляйте цукини с куриной грудкой запекаться в разогретую духовку. Температура приготовления - 200 градусов, а по времени это займет от 20 до 25 минут. Незадолго до того, как курица и овощи будут готовы, добавьте сверху тонко нарезанную или тертую моцареллу и верните в духовку, чтобы сыр расплавился и стал аппетитной корочкой. Шаг 5: подаем куриную грудку с цукини. Подавать куриную грудку с цукини нужно сразу после приготовления, как горячее блюдо. Это очень вкусно, особенно, если в качестве гарнира предложить отварной рис, спагетти или сливочное картофельное пюре. Украсьте свежими листьями базилика и наслаждайтесь вкусом нежного куриного филе и тушеных цукини. Прекрасное блюдо для всей семьи. – Если хотите чтобы блюдо получилось сочней и жирней, вместо филе используйте куриные бедра, снятые с косточки и очищенные от кожи. Теги: курица, цукини, грудки Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1224 автор: admin 29-09-2016, 08:58 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |