Сочная буженина "Без хлопот"
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео
Сочная буженина "Без хлопот"

Буженина, которая получается всегда сочной. Такую буженину я готовлю на любой праздничный стол, т.к. дело это совсем не хлопотное

мясо свинины (корейка) 1–1,5 кг
чеснок 6–7 зубчиков
лавровый лист 2–3 шт
черный перец горошком 1 ч.л.
душистый прец горошком 1 ч.л.
сушеный орегано 1 ч.л.
молотый кориандр 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
томатная паста 2 ч.л.
молотая паприка 2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.

1. Чеснок нарежьте пластинами и сложите в чашу. Добавьте к чесноку сухие специи (орегано, перец горошком, душистый перец, кориандр, соль).
2. Залейте водой и перемешайте до растворения соли.
3. Мясо промойте и положите в рассол. Затяните пленкой и уберите в холодильник на сутки.
4. На следующий день смешайте томатную пасту, паприку и растительное масло.
5. Мясо достаньте из рассола, уложите на фольгу и натрите томатно-папричной смесью со всех сторон.
6. Мясо плотно укутайте фольгой и отправьте в духовку разогретую до
180 градусов на 1-1,5 часа (если готовите полпорции, то время уменьшите).
7. За 15 минут до окончания, достаньте буженину, разорвите фольгу и полейте образовавшимся соком мясо.
8. Достаньте готовую буженину из духовки, дайте отдохнуть и можно подавать к столу..
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: буженина
Добавить в закладки:
Просмотров: 1098 автор: admin 5-10-2016, 06:06 Комментарии (0)  

Похожие новости:
Сочная буженина "Без хлопот"" />  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама