| Фишбургер Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Бутерброды |
||
 Фишбургер - это аппетитный перекус с начинкой из рыбного филе, плавленного сыра и сочного помидора. Фастфуд - это, конечно, нездоровая пища, но в данном случае все ингредиенты натуральные, так что ничего вредного в приготовленном дома фишбургере нет. Отличная альтернатива для любителей покупных бургеров. Филе любой рыбы 250 грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Мука пшеничная опционально Яйцо 1 штука Панировочные сухари опционально Масло подсолнечное для жарки Сыр твердый 100 грамм Помидор 1 штука (крупный) Булки для бургеров 2 штуки Шаг 1: подготавливаем рыбное филе.  Рыбное филе промойте, обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте на пополам и натрите солью и молотым перцем со всех сторон. Обмакните кусочки рыбы сперва в муку, затем в яйцо и в панировочные сухари в самом конце. Таким образом у вас получится плотный хрустящий кляр, который сохранит филе рыбы сочной и вкусной внутри. Шаг 2: жарим рыбное филе.  Разогрейте в сковороде растительное масло, и когда оно нагреется, уложите в него кусочки рыбы в панировке.  Обжарьте филе до золотистой корочки с обеих сторон, а затем переложите рыбу на бумажные полотенца и дайте стечь лишнему жиру. Шаг 3: нарезаем помидор.  Помидор промойте, удалите уплотнение, а затем осторожно нарежьте сочный овощ тонкими кружочками. Шаг 4: разрезаем булку.  Булочки для бургеров разрежьте ровно на пополам. Шаг 5: трем сыр.  Сыр натрите на крупной терке. Шаг 6: собираем фишбургер.  Возьмите нижние половинки булочек и посыпьте их частью сыра.  Затем положите кусочки рыбного филе, обжаренные в панировке, и снова посыпьте сыром.  Теперь уложите по несколько кружочков помидора.  Снова сыр в конце и накройте все верхними половинками булочек, чтобы полностью сформировать ваш бургер. Шаг 7: запекаем фишбургер.  Переложите фишбургеры на противень, покрытый фольгой или пергаментом для выпечки. Отправьте все в разогретую на 180-200 градусов духовку и запекайте в течение нескольких минут, пока сыр не расплавится. Шаг 8: подаем фишбургер. Фишбургер подается горячим, сразу из духовки. Это отличный, очень плотный перекус. Сохраните рецепт на тот случай, когда вам будет некогда готовить полноценный обед, или когда у вас вдруг появится желание съесть фастфуд, ведь приготовленный дома фишбургер гораздо полезней того, который можно купить. – Вы можете смазать булку сырным или чесночным соусом, чтобы ваш фишбургер вышел сочней.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1359 автор: admin 7-10-2016, 10:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
