Кисло-сладкие куриные крылышки с чесноком Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Эти пикантные запеченные крылышки - отличный вариант не только для семейного ужина, но и для веселых пивных посиделок с друзьями. Правда, на большую компанию придется взять раза в два больше ингредиентов, чем указано в рецепте. И то не факт, что хватит на всех Подавать их очень вкусно с огуречно-йогуртовым дипом. На 4 порции: 800-1000 г куриных крылышек 120 мл уксуса из хереса или красного винного 120 мл оливкового или другого растительного масла 2 ст.л. коричневого сахара 1 ст.л. молотой паприки 4 зубчика чеснока 1 ч.л. соли 1/2 ч.л. черного молотого перца Ориентировочное время приготовления: 1 час 40 минут В плошке смешиваем уксус, масло, соль, сахар, перец, нарубленный чеснок и паприку. 3-4 ст.л. маринада отливаем в другую посуду и оставляем. Крылышки нарезаем на фаланги или оставляем как есть. Перемешиваем с маринадом, оставляем мариноваться минимум на час, а лучше на ночь. Перекладываем замаринованную курятину на застеленный фольгой и смазанный маслом противень. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем, периодически смазывая отложенным маринадом, до красивой корочки и готовности, около 30 минут. Теги: курица, крылышки, чеснок Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1248 автор: admin 10-10-2016, 08:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |