Огурцы маринованные быстрого приготовления
Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео
Огурцы маринованные быстрого приготовления

Огурцы маринованные быстрого приготовления - это больше не заготовка на зиму, а рецепт на тот случай, когда вам срочно потребуются вкусные и хрустящие маринованные огурчики. Готовится все очень и очень просто, а терпения надо всего ничего, ведь попробовать результаты своего труда можно будет уже на следующий день.

Огурцы 1 килограмм
Лук красный 2 штуки (крупного размера)
Уксус яблочный 1 литр
Сахар 400 грамм
Горчица (семена) 2 столовые ложки
Соль крупного помола 2 столовые ложки
Куркума 1/2 чайной ложки (для цвета)

Шаг 1: подготавливаем огурцы и лук.
Огурцы маринованные быстрого приготовления

Огурцы промойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.
Лук очистите от шелухи, сполосните прохладной водой и нарежьте перьями или полукольцами.
И сразу смешайте лук с огурцами, превратив овощи в салат.

Шаг 2: готовим маринад.
Огурцы маринованные быстрого приготовления

Подготовьте стеклянные банки, промыв и простерилизовав их любым удобным для вас способом (в духовке или микроволновке, например).
Уложите в банки плотно огурцы с луком.
Огурцы маринованные быстрого приготовления

Все ингредиенты для маринада смешайте в кастрюле и поставьте на огонь. Доведите почти до кипения, долго не варите, достаточно будет того, что сахар полностью растворится в уксусе.
Горячим уксусным маринадом залейте овощи и плотно закройте банки. Огурцы и лук должны быть покрыты уксусом со специями полностью.

Шаг 3: маринуем огурцы.
Огурцы маринованные быстрого приготовления

Дайте банкам полностью остыть до комнатной температуры, а затем переставьте их в холодильник минимум на сутки.
Пробовать огурчики можно уже на следующий день, но, поверьте на слово, чем дольше они будут стоять, тем вкусней они получатся. Поэтому лучше приготовьте их за пару недель до того дня, когда они понадобятся вам на столе.

Шаг 4: подаем огурцы маринованные быстрого приготовления.
Огурцы маринованные быстрого приготовления

Маринованные огурцы быстрого приготовления - это и закуска, и дополнение к гарниру. Особенно хороши с печеной или вареной картошечкой и растительным маслом, просто пальчики оближешь. Готовьте и кушайте их с удовольствием.

– Из данного количества ингредиентов получится 6 банок по 400 грамм заготовки.
– Такие огурцы у меня не хранились в течение всей зимы, просто раньше съедались, но два месяца в холодильнике они стоят очень хорошо.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: огурцы, маринад
Добавить в закладки:
Просмотров: 657 автор: admin 11-10-2016, 14:29 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

СушиУкрашение блюд праздничного столаВкусные салаты и праздничные закускиСваты. Заготовки №4 (апрель) 2020Золотые рецепты наших читателей №7 (апрель) 2020Наша кухня №4 (апрель) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама