| Простой пирог с тыквой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
 Простой пирог с тыквой готовится из постного теста и потому отлично подойдет для всех тех, кто не употребляет в пищу ничего молочного и яйца. Не смотря на легкость приготовления и весьма скромный перечень ингредиентов, выпечка получается вкусная и сладкая. А если вы любите тыкву, вам этот пирог придется по душе особенно. Для теста Мука пшеничная 500 гр. Соль щепотка Вода холодная 1 стакан Масло растительное 2–3 столовые ложки Начинка Тыква 1 штука Сахар по вкусу Корица молотая по вкусу Сахарная пудра для украшения Шаг 1: подготавливаем тыкву.  Тыкву нужно как следует промыть снаружи, затем очистить от твердой кожуры, а оставшуюся мякоть нарезать на кусочки среднего размера, чтобы их было удобно держать в руке.  Очищенную мякоть тыквы натрите на крупной или средней терке. Шаг 2: замешиваем тесто.  В чистую тарелку высыпьте просеянную муку, на вершине образовавшейся горки сделайте кратер. Высыпьте соль и добавьте небольшое количество растительного масла.  Теперь добавляйте постепенно холодную (это важно) воду и начинайте постепенно замешивать тесто.  Постепенно выливайте всю воду. Так чтобы у вас получилась однородная и довольно крутая масса. Шаг 3: раскатываем тесто.  Замесив тесто, разделите его на 4-6 равных частей.  Возьмите сразу одну из частей и раскатайте ее в тонкий пласт на посыпанной мукой столешнице  Тесто надо раскатать действительно очень тонко, но будьте аккуратны и не порвите его. Шаг 4: формируем простой пирог с тыквой.  Раскатанное тесто смажьте растительным маслом.  На половину пласта выложите тертую тыкву, но не всю, часть, само собой, чтобы хватило и на оставшееся тесто.  Сверху тыкву посыпьте сахаром и корицей, примерно, по 1-2 столовые ложки того и другого.  Теперь заверните левый и правый края теста внутрь, а затем, начиная с края с тыквой, и заканчивая краем, свободным от начинки, заверните все в рулет, плотно зажав в конце. Точно так же сверните оставшиеся кусочки теста и тыкву.  Смажьте форму для запекания маслом, а затем уложите в нее ваши рулеты с тыквой. Пусть они лежать плотно друг к другу. Промажьте их небольшим количеством растительного масла и сверху тоже.  Сделайте на пироге разрезы поперек рулетов, чтобы получились эдакие квадратики. Шаг 5: запекаем простой пирог с тыквой.  Запекайте простой пирог с тыквой в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45-50 минут.  Готовый пирог выньте из духовки, посыпьте сахарной пудрой и, чуть остудив, подавайте к столу на десерт. Шаг 6: подаем простой пирог с тыквой. Простой пирог с тыквой подавайте к чаю. Это десерт для своих, так как он очень простой и, что называется, без изысков, но для домашнего чаепития - самое то. – Тесто, приготовленное по этому рецепту, хранить нельзя, используйте его сразу все. – Растительное масло для приготовления теста выбирайте то, что без запаха, коксовое подойдет также.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1276 автор: admin 17-10-2016, 13:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
