Лодочки из огурцов Все рецепты, Закуска, Холодные закуски |
||
Лодочки из огурцов - это аппетитная холодная закуска. Очень низкокалорийная и невероятно вкусная при этом. Готовится она из свежих парниковых огурцов, хрустящего редиса, зеленого лука и свежего творожного сыра. Сочетание вкусов просто класс! Обязательно попробуйте. Огурцы 1 большой или пару маленьких Сыр творожный 70–100 грамм Луковица маленькая с перьями 1 штука Редис 1 горсть Чеснок 1 зубчик Соль по вкусу Перец по вкусу Сметана по вкусу Шаг 1: подготавливаем огурец. Огурец промойте и счистите с него шкурку. Затем разрежьте его пополам вдоль, а затем эти половинки - еще на две равные части вдоль. То есть всего у вас с одного большого огурца получится четыре лодочки. Маленькие огурчики достаточно будет разрезать только вдоль. Ложкой вычистите из центра огурца семена так, чтобы получилась полая в центре лодочка. Шаг 2: готовим начинку. Свежий творожный сыр, он должен быть достаточно мягким, разрежьте на крупные кусочки и сложите в тарелку. К сыру нарежьте зеленый лук вместе с белым основанием и натрите промытый редис. Сюда же добавьте сметану, раздавленный чеснок и соль с перцем по вкусу. Хорошо перемешайте все вилкой, чтобы раздавить мягкий сыр и получить массу, похожую на пасту. Шаг 3: фаршируем лодочки из огурцов. Теперь заполните вычищенные четвертинки огурца сырной начинкой и все, остается только украсить готовое блюдо на свой вкус и подавать аппетитную закуску к столу. Шаг 4: подаем лодочки из огурцов. Лодочки из огурцов украсьте свежей зеленью и красиво расставьте на тарелке. Подавайте в качестве закуски. Как правило, лодочки из огурцов съедаются в первую очередь. Такие вкусные. – Вы можете экспериментировать с начинкой, но сочетание сыра, огурца и редиса просто восхитительно, так что попробуйте описанный в рецепте вариант обязательно. Теги: огурцы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1251 автор: admin 19-10-2016, 14:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |