| Салат с кольраби, сельдереем, яблоком и морковью Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Салат с кольраби, сельдереем, яблоком и морковью - вкусное и полезное кушанье. Хорошо будет играть на столе, как дополнение к мясному блюду или горячему из птицы. И никакого майонеза! Сочные хрустящие кусочки морковки, капусты, сельдерея и яблок, приправленные лимонным соком и маслом. Невероятно вкусно! Кольраби 500 грамм Яблоки 300 грамм Морковь 200 грамм Сельдерей (стебель) 150 грамм Сок лайма или лимона с половинки фрукта Масло растительное по вкусу Соль по вкусу Шаг 1: чистим кольраби.  Кольраби промойте и срежьте с капусты верхний слой - кожуру, так же, как и с картофеля, например.  Затем можно натереть кольраби на средней терке или же порезать ее соломкой. Если вы хотите резать капусту соломкой, то сперва нарежьте ее тонкими кружочками.  А уже кружочки нарежьте тоненькой соломкой. Шаг 2: подготавливаем остальные ингредиенты.  Стебель сельдерея промойте и нарежьте на очень мелкие кусочки.  Морковь и яблоки промойте, а затем очистите от шкурки. Яблоки от кожуры чистить не обязательно, а вот сердцевину вынуть нужно. После порежьте все соломкой или натрите на средней терке, главное, чтобы яблоки и морковка были нарезаны/натерты так же, как и кольраби. А чтобы яблочки не потемнели, полейте их соком лимона или лайма сразу, как нарежете/натрете. Шаг 3: смешиваем салат с кольраби, сельдереем, яблоком и морковью.  Смешайте в тарелке сельдерей, яблоки, кольраби и морковь, добавьте соль и растительное масло. Очень тщательно все перемешайте и можно подавать простой и полезный салат к столу. Шаг 4: подаем салат с кольраби, сельдереем, яблоком и морковью. Салат с кольраби, сельдереем, яблоком и морковью работает как щетка для организма, кроме того, в нем очень много полезных питательных веществ и он безусловно вкусный. Подавать его можно отдельно от всего, а можно в качестве гарнира к горячим блюдам из мяса или птицы, пробуйте и выбирайте тот вариант подачи, что вам больше по душе. – Кольраби можно заменить не горькой редькой.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1293 автор: admin 14-11-2016, 09:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
