| Салат с кукурузой, яйцами и грибами Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
 Салат с кукурузой, яйцами и грибами - беспроигрышный вариант! Очень хорошее сочетание ингредиентов и нежная заправка из майонеза и натурального йогурта. Вкус у этого блюда просто отменный. Этот салат подойдет к любому столу, в том числе и к новогоднему. Шампиньоны 10 штук (среднего размера) Сыр 100 грамм Лук зеленый 1 пучок Перец сладкий красный 1–2 штуки Яйца 3 штуки Руккола несколько листьев Кукуруза консервированная 1 стакан Чеснок 1 зубчик Майонез 2–3 столовые ложки Йогурт натуральный 2–3 столовые ложки Соль по вкусу Масло растительное 1 столовая ложка Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.  Все овощи и зелень промойте, обсушите и очистите перец от семян и веточки, а чеснок от шелухи. Сыр нужно натереть, а яйца сварить вкрутую и очистить от шелухи. С кукурузы слейте жидкость и прополощите зерна прохладной водой.  Грибы порежьте тонкими ломтиками, чеснок порубите очень мелко, так же мелко нужно нарезать и зелень. Перец же покрошите соломкой, а яйца - кубиками. Шаг 2: обжариваем грибы.  Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку масла, а затем обжарьте в нем чеснок до золотистого цвета. После добавьте к чесноку шампиньоны и жарьте все на среднем огне в течение 10-15 минут. Можно добавить черный перец по вкусу. Готовые грибы снимите с огня и остудите при комнатной температуре. Шаг 3: смешиваем салат с кукурузой, яйцами и грибами.  Когда все ингредиенты готовы, вам останется только собрать салат. Для этого перец, грибы, яйца и кукурузу с зеленью ссыпьте в салатницу. Смешайте до однородности йогурт и майонез, лучше даже взбить их миксером.  Заправьте салат, перемешайте и добавьте соли по вкусу. Вот и все! Очень легко, просто и вкусно. Теперь нужно лишь дать салату настояться в течение 20-30 минут в холодильнике, и можно подавать! Шаг 4: подаем салат с кукурузой, яйцами и грибами. Салат с кукурузой, яйцами и грибами будет выглядеть замечательно на любом столе. Он очень яркий и вкусный. Но не верьте мне на слово! Вы обязательно должны приготовить и попробовать этот салат самостоятельно, ведь это совершенно не сложно, а результат вас приятно удивит. – Вы можете подать салат двумя способами: смешав все ингредиенты в одной салатнице, либо разложив на порции все ингредиенты, полив их сверху заправкой и украсив сыром.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1114 автор: admin 21-11-2016, 09:58 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
