Салат из картофеля со свеклой
Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат из картофеля со свеклой

Салат из картофеля со свеклой мог бы быть совершенно заурядным блюдом, если бы мы не стали добавлять в него терпкий хрен и редис. В результате у нас получилось интересное, даже оригинальное блюдо из очень простых ингредиентов, которые легко можно найти на кухне у любой хозяйки.

Картофель вареный 2 штуки
Свекла вареная тертая 2 столовые ложки
Хрен тертый 1/2 столовой ложки
Редис 4 штуки
Майонез 2 столовые ложки
Укроп несколько веточек
Лук зеленый несколько веточек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сахар 1 щепотка
Сок лимонный по вкусу

Шаг 1: нарезаем ингредиенты.
Салат из картофеля со свеклой

Отварные овощи охладите и очистите, картофель нарежьте кружочками, а свеклу натрите.
Салат из картофеля со свеклой

Зелень нарежьте очень мелко, а редис покрошите на кубики небольшого размера.

Шаг 2: смешиваем свеклу с майонезом.
Салат из картофеля со свеклой

Смешайте тертую свеклу, лимонный сок и хрен с майонезом, добавьте половину укропа и зеленого лука (остальное оставьте для украшения). Поперчите, добавьте сахар и посолите, а после хорошо перемешайте.

Шаг 3: смешиваем салат из картофеля со свеклой.
Салат из картофеля со свеклой

Часть картофеля оставьте, остальное смешайте со свекольным соусом и половиной редиса. И уберите все в холодильник на 10-15 минут.

Шаг 4: подаем салат из картофеля со свеклой.
Салат из картофеля со свеклой

При подаче выложите салат на оставшийся картофель, сверху украсьте его остатками редиса, лука и зелени. Очень вкусно как само по себе, так и в качестве гарнира. Простые ингредиенты часто в сочетании дают прекрасное блюдо.

– Салат из картофеля со свеклой можно подавать и как гарнир, например если добавить к нему жареной или приготовленной на гриле колбасы, омлет или запеченное мясо, получится очень аппетитное блюдо.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: картофель, свекла
Добавить в закладки:
Просмотров: 898 автор: admin 21-11-2016, 15:55 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Вкусно и просто №3 (март) 2020Японская кухня. Доступно, быстро, вкусноНаша кухня №5 (май) 2020Кухонька Михалыча №5 (май) 2020Сваты. Заготовки №5 (май) 2020Домашний очаг. Спецвыпуск весна 2020
 
 

Скачать фильм

XML error in File: http://cinematograf.info/engine/rss.php
 
 

Реклама