Закусочный кекс с яйцами
Все рецепты, Закуска, Выпечка, Пироги, запеканки
Закусочный кекс с яйцами

Закусочный кекс с яйцами - чудесное праздничное блюдо. Он очень просто готовится, но выглядит невероятно эффектно. Гости всегда в восторге от этого блюда. Подходит для шумного застолья и для маленькой вечеринки для своих. Обязательно попробуйте приготовить закусочный кекс с яйцами у себя дома.

Яйца (сырые) 5 штук
Яйца (вареные) 3 штуки
Разрыхлитель для теста 1 пакетик
Мука пшеничная 150 грамм
Сметана 150 миллилитров
Сыр тертый 200 грамм
Ветчина 200 грамм
Лук зеленый 2 штуки
Соль 1 столовая ложка
Орегано сушеное 2 столовые ложки

Шаг 1: готовим тесто.
Закусочный кекс с яйцами

Взбейте в глубокой тарелке сырые яйца до пены. Взбивайте их миксером, примерно, в течение 5 минут.
Добавьте разрыхлитель и перемешайте снова.
Закусочный кекс с яйцами

Теперь постепенно вводите в яичную смесь муку, хорошо размешивая все после добавления каждой новой порции.

Шаг 2: добавляем в тесто начинку.
Закусочный кекс с яйцами

Теперь добавьте в тесто тертый сыр и вновь все хорошо перемешайте.
Закусочный кекс с яйцами

Сразу после сыра идет жирная сметана, и опять все нужно очень хорошо перемешать.
Закусочный кекс с яйцами

Порежьте мелкими кубиками ветчину, а зеленый лук накрошите колечками и добавьте оба этих ингредиента в тесто для кекса.
Закусочный кекс с яйцами

Добавьте в конце соль и орегано. Хорошо все перемешайте.

Шаг 3: формируем закусочный кекс с яйцами.
Закусочный кекс с яйцами

В форму, застеленную пергаментом для выпечки, вылейте половину теста для кекса. Затем уложите на нее половинки очищенных вареных яиц желтками вниз. И закройте все сверху оставшимся тестом.

Шаг 4: запекаем закусочный кекс с яйцами.
Закусочный кекс с яйцами

Выпекать закусочный кекс с яйцами нужно в хорошо разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут или пока яичное тесто не приобретет красивую румяную корочку.
Закусочный кекс с яйцами

Готовому кексу нужно дать остыть, вынув его из формы. Но необязательно ждать, когда он станет комнатной температуры, можно подать кекс теплым.

Шаг 5: подаем закусочный кекс с яйцами.
Закусочный кекс с яйцами

Подавать закусочный кекс можно с салатом, с кусочками сыра или просто так. Нарежьте его на порционные кусочки, украсьте зеленью и этого будет достаточно, чтобы получилась вкусная и оригинальная закуска.

– Вместо ветчины можно использовать вареное и копченое мясо. Так же вы можете добавить в начинку болгарский перец, оливки или соленые огурцы, да все, что угодно, практически.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: яйца
Добавить в закладки:
Просмотров: 815 автор: admin 24-11-2016, 13:52 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама