Шоколадный муссовый торт с зеркальной глазурью Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео |
||
Мой любимый шоколадный муссовый торт с зеркальной глазурью. Состав: белый шоколадный мусс, брауни с миндалём, вишнёвый конфи с коньяком и зеркальная глазурь. В рецепте использованы формы диаметром 20 и 22 см! Попробуйте приготовить муссовый торт в домашних условиях и вы! Это не только очень красивый и модный торт, но и самый вкусный десерт, который я пробовал. Вишнёвый конфи с коньяком Вишня замороженная 250 г Вода 36 мл Желатин 6 г Коньяк 20 мл Сахар 65 г Сок лимонный 1 ч. л. Белый шоколадный мусс Вода 60 мл Желатин 10 г Желтки куриные 36 г Сахар 20 г Сахар ванильный 2 ч. л. Сливки 26% 150 мл Сливки 26% 250 мл Шоколад белый 85 г Брауни с миндалём Масло сливочное 90 г Мука миндальная 30 г Мука пшеничная 50 г Сахар 90 г Шоколад тёмный 90 г Яйца куриные 90 г Теги: шоколад, мусс, глазурь Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 887 автор: admin 25-11-2016, 20:55 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |