| Куриные ножки с грибами Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Не знаете, чем бы еще таким порадовать на обед своих домашних? Приготовьте для них вкуснейшие куриные ножки с грибами! Это несложное в приготовлении блюдо, которое наверняка придется по вкусу вам и вашей семье. Попробуйте! Ножки куриные 6 штук Лук репчатый 1 штука Перец сладкий красный 1 штука Грибы консервированные 300 грамм Вино белое сухое 100 миллилитров Томатная паста 300 миллилитров Вода 200 миллилитров Чеснок 5–6 зубчиков Масло растительное 50 миллилитров Соль 1/2 чайной ложки Перец черный молотый 1/4 чайной ложки Тимьян 1/2 чайной ложки Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.  Куриные ножки промойте холодной водой и обсушите затем бумажными полотенцами. Овощи очистите и промойте. Подготовьте так же специи и все остальные ингредиенты. Шаг 2: жарим курицу.  Разогрейте на сковороде растительное масло и, когда оно прогреется, бросьте в него куриные ножки. Обжарьте голени до золотистой корочки с обеих сторон. Шаг 3: добавляем овощи и грибы.  Консервированные грибы маленького размера обычно, поэтому я их не режу. А вот перец и лук нужно накрошить мелкими кубиками.  Добавьте грибы, лук и перец в сковородку к курице. Влейте белое вино и дайте ему закипеть, и тушите в течение, примерно, получаса. Следите за тем, чтобы у вас ничего не начало гореть. Шаг 4: тушим куриные ножки с грибами.  Смешайте томатную пасту с водой и вылейте в сковородку к грибам и курице. Перемешайте, чтобы жидкость распределилась. Добавьте соль, перец и тимьян, вновь смешайте все и продолжайте тушить на медленном огне еще 30 минут, чтобы соус стал гуще. Перед тем, как снять курицу с огня, добавьте в блюдо измельченный чеснок, чтобы он дал аромат. Шаг 5: подаем куриные ножки с грибами. Подавать куриные ножки с грибами нужно сразу после приготовления, поливая их сверху оставшимся на сковороде соусом. В дополнении можно предложить капустный салат, а в качестве гарнира подойдут макароны или рис. Блюдо получается очень вкусным, а как аккуратно и заманчиво смотрятся небольшие грибочки под соусом! Чудесный обед получится, не так ли? – По данному рецепту так же можно приготовить и куриные бедра.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1095 автор: admin 8-12-2016, 13:56 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
