Салат из эндивия с крабовыми палочками
Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат из эндивия с крабовыми палочками

Попробуйте приготовить вкусный и легкий салат из эндивия с крабовыми палочками. Эндивий, или цикорий салатный, обладает массой полезных свойств, например, богат витамином A, а так же помогает вашей коже выглядеть лучше. Кроме того, его своеобразный горьковатый вкус хорошо подходит для создания легких летних салатов.

Для салата
Эндивий (салатный цикорий) 1–2 штуки
Кукуруза консервированная 200 грамм
Палочки крабовые 7 штук
Салат 1 штука (маленький)
Петрушка свежая 1/2 пучка
Лимонный сок опционально

Для майонеза
Желток 2 штуки (1 вареный и 1 сырой)
Масло растительное 150 миллилитров
Лимон 1 штука
Горчица 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Салат из эндивия с крабовыми палочками

Эндивий разберите на листья и промойте холодной водой, затем обсушите и нарежьте мелкими кубиками.
Мелко так же нарежьте и зелень салата и петрушки.
Зерна кукурузы промойте проточной водой и обсушите.
Крабовые палочки нарежьте маленькими кусочками.

Шаг 2: готовим майонез.
Салат из эндивия с крабовыми палочками

Чтобы приготовить хороший домашний майонез, в тарелке смешайте сырой и вареный желток. Когда масса станет однородной, добавьте масло, не переставая взбивать. А в самом конце приправьте все лимонным соком, солью, перцем и горчицей. Перемешайте до однородности.

Шаг 3: смешиваем салат из эндивия с крабовыми палочками.
Салат из эндивия с крабовыми палочками

Вы можете укладывать салат в вазочки произвольными слоями, я покажу вам лишь один способ.
На самое дно уложите кукурузу, смешав ее с зеленью салата.
Салат из эндивия с крабовыми палочками

Следующим слоем пусть будут крабовые палочки.
Салат из эндивия с крабовыми палочками

Теперь густой домашний майонез.
Салат из эндивия с крабовыми палочками

И нарезанный эндивий в конце.
Полейте все по вкусу лимонным соком и украсьте все сверху майонезом и дольками лимона, а так же мелко нарубленной петрушкой.

Шаг 4: подаем салат из эндивия с крабовыми палочками.
Салат из эндивия с крабовыми палочками

Получается очень простой и легкий салат, который своим видом и вкусом украсит любое ваше застолье. Особенно если подать его в невесомых прозрачных вазочках. Готовьте и ешьте на здоровье!

– Вы можете просто смешать все ингредиенты для салата, не утруждая себя красочной подачей, вкусно будет все равно.
– Вместо петрушки украсить салат можно свежей мятой.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: крабы, палочки
Добавить в закладки:
Просмотров: 531 автор: admin 12-12-2016, 15:59 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Холодец, заливное, жюльенДомашний повар №1 (январь) 202050 блюд за двадцать минут50 рецептов. Птица. Продукты и приготовлениеНа нашей кухне. Спецвыпуск №1 2020Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара
 
 

Скачать фильм

Игры с огнём / Playing with Fire (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Тайна Мосли / Mosley (2019/WEB-DL/WEB-DLRip)Отель «Белград» (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Остров монстров / Legend of Hallowaiian (2018/WEB-DL/WEB-DLRip)Афера в Майами / Wasp Network (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Донбасс / Donbass (2018/BDRemux/BDRip/HDRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама