Жареная рыба в кукурузной муке Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска |
||
Жареная рыба в кукурузной муке - блюдо, которое в очередной раз убедит вас, что все гениальное просто, что используя минимум ингредиентов, вы получите максимально вкусное блюдо. В данном случае используется карп, но жарить в кукурузной муке можно любую рыбу, и не только кусочками, но и целиком. Рыба (в данном случае карп) по вкусу Мука курузная по вкусу Соль по вкусу Масло растительное для жарки Шаг 1: подготалвиваем рыбу. Возьмите очищенную и выпотрошенную рыбу. Здесь это карп, но можно пустить в ход не только крупную рыбу, но и мелочь, зажарив ее целиком. Универсальный рецепт. Натрите кусочки рыбы солью со всех сторон, при этом лучше использовать крупную соль, и оставьте на 15 минут. Шаг 2: обваливаем рыбу в кукурузной муке. В неглубокую тарелку насыпьте кукурузную муку и обваляйте в ней хорошенько вашу рыбу, чтобы она покрылась панировкой со всех сторон без зазоров. Шаг 3: обжариваем рыбу в кукурузной муке. В сковороде разогрейте большое количество масла и положите в него кусочки панированной в кукурузной муке рыбы. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон. Переворачивайте осторожно, постепенно поддевая лопаткой или с помощью вилок. Готовую рыбу обмакните бумажными полотенцами, чтобы убрать излишки масла, и подавайте к столу горячей! Шаг 4: подаем жареную рыбу в кукурузной муке. Жареная в кукурузной муке рыба - это настоящее удовольствие и праздник живота! Подавайте ее с любым гарниром, который вы обычно подаете к рыбе: рис, поленту, картофельное пюре, овощной салат и т.п. Получится у вас прекрасный обед или ужин для всей семьи. И как же просто! – Кукурузную муку можно смешать со специями для рыбы, чтобы блюдо получилось ароматней. Теги: рыба, кукуруза, мука Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1453 автор: admin 22-12-2016, 09:32 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |