Салат с селедкой и яблоком
Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат с селедкой и яблоком

Салат с селедкой и яблоком придется по вкусу всем любителям рыбных салатов, и не только. Во-первых, слоеные салаты всегда получаются вкусными, во-вторых, в данном случае мы будем использовать немного необычное сочетание ингредиентов, которое делает салат оригинальным и необычным. Это стоит попробовать.

Филе соленой сельди в масле 500 грамм
Яблоко кислое 1 штука (большое)
Сок лимонный по вкусу
Сыр 150 грамм
Огурцы соленые 300 грамм
Лук порей 1 штука
Лук зеленый для украшения

Для соуса
Сметана 18% 5 столовых ложек
Горчица 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Шаг 1: подготалвиваем сельдь.
Салат с селедкой и яблоком

Сельдь сложите в тарелку с водой (ее должен быть ровно 1 стакан), в которой растворено 2 столовые ложки 10% уксуса и 2 столовые ложки лимонного сока. Оставьте филе сельди на 1 час.
Затем филе сельди нужно несколько раз промыть, обсушить полотенцами и нарезать тонкими полосочками.
Разделите всю рыбу на две части и половину выложите на дно салатницы.

Шаг 2: готовим заправку.
Салат с селедкой и яблоком

Смешайте отдельно сметану с горчицей и добавьте по вкусу в этот соус соли и перца.

Шаг 3: укладываем салат с селедкой и яблоком слоями.
Салат с селедкой и яблоком

Теперь вы можете попутно подготавливать остальные ингредиенты и выкладывать их слоями в салатницу.
Яблоко промойте, очистите от кожуры и семян, натрите и 1/2 часть отправьте в салат.
Смажьте половиной сметано-горчичного соуса.
Натрите сыр и уложите его следующим слоем.
Соленые огурцы так же измельчите с помощью терки и добавьте в салат.
Салат с селедкой и яблоком

Лук-порей промойте, нарежьте тонкими колечками и добавьте в салат.
Салат с селедкой и яблоком

Смажьте лук сверху оставшимся соусом.
Салат с селедкой и яблоком

Теперь идет слой из оставшейся половинки яблока.
Салат с селедкой и яблоком

И филе сельди в самом конце.
Разровняйте.

Шаг 4: украшаем салат с селедкой и яблоком.
Салат с селедкой и яблоком

Украсьте салат сверху зеленым луком, накройте все пленкой и отправьте в холодильник на 1 час, чтобы слои пропитались. После того, как салат с селедкой и яблоком настоится, его можно будет подавать к праздничному столу.

Шаг 5: подаем салат с селедкой и яблоком.
Салат с селедкой и яблоком

Салат с селедкой и яблоком подавайте охлажденным, он полюбится вам и вашим гостям с первого кусочка, поэтому готовьте, не бойтесь.

– Слоеные салаты эффектней всего смотрятся в глубоких стеклянных тарелках.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: свекла, яблоки
Добавить в закладки:
Просмотров: 1312 автор: admin 22-12-2016, 15:13 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама