| Баварский салат с колбасой Все рецепты, Закуска, Салаты, Европейская кухня |
||
 Баварский салат с колбасой - это сытное немецкое блюдо, которое вы можете попробовать в любом германском ресторане или кафе. Конечно, возможны различные его вариации, так как салат давно стал народным достоянием и готовит его каждая хозяйка по-своему. Но всегда он получается вкусным и невероятно аппетитным. Колбаса болонская 250 грамм Лук красный 1 штука Помидоры черри 6 штук Огурцы соленые (крупыне) 2 штуки Лук зеленый 1 пучок Масло оливковое 5 столовых ложек Уксус винный белый 3 столовые ложки Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Шаг 1: подготалвиваем колбасу.  Колбасу вы можете нарезать кусочками любой формы, вы можете ее даже натереть на крупной терке. А можно даже смешать тертую и нарезанную мелкими кубиками колбасу. Шаг 2: добавляем огурцы с луком.  Нарежьте соленые огурцы, они добавят салату приятный хруст, так что очень уж не мельчите. Очистите от шелухи красную луковицу, сполосните ее прохладной водой, а затем нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте огурцы с луком к колбасе. Шаг 3: добавляем помидоры.  Помидоры черри промойте, обсушите, нарежьте четвертинками и добавьте к прочим ингредиентам салата. Шаг 4: добавляем зеленый лук.  Добавьте в салат мелко нарезанный зеленый лук, посолите, поперчите и перемешайте все аккуратно. Шаг 5: заправляем салат.  Заправьте баварский салат оливковым маслом и белым винным уксусом. Хорошо перемешайте, чтобы распределить заправку. Проверьте на соль. Если всего достаточно, накройте салат и отправьте его немного замариноваться в холодильник, хватит 60 минут. После можно подавать блюдо к столу. Непосредственно перед подачей проверьте салат на соль и перец еще раз, а, может, вам захочется добавить больше масла или уксуса на этом этапе. Шаг 6: подаем баварский салат с колбасой. Баварский салат с колбасой актуален в любое время года, потому что он совершенно не тяжелый и даже освежающий. Подавайте его с хлебом или несладкими хрустящими тостами. – Не добавляйте много уксуса до того, как салат постоит в холодильнике, он может получиться слишком кислым, лучше добавьте уксус уже после, перед подачей. – Вместо оливкового масла используйте любое другое растительное, запах которого вам нравится.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1412 автор: admin 28-12-2016, 09:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
