| Свекольные котлеты с курицей и сыром Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи |
||
 Свекольные котлеты с курицей и сыром - это очень вкусно, жаль фотографии не могут передать то, насколько аппетитны эти ароматные котлеты. Сочетание ингредиентов простое, так что приготовить это блюдо сможет любой. Котлеты получаются очень сытными и питательными, невероятно хороши на обед. Филе куриное 1 штука (крупное) Свекла 1 штука (крупная) Грибы свежие 5 штук Сыр тертый 50 грамм Перец болгарский красный 1/2 штуки Яйцо 1 штука Мука пшеничная 2 столовые ложки Перец молотый 1 чайная ложка Базилик сушеный 1 чайная ложка Травы прованские 1 чайная ложка Соль 1 щепотка Масло растительное для жарки Шаг 1: смешиваем свеклу с курицей.  Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте кубиками небольшого размера. Свеклу очистите от кожуры и натрите на средней терке. Точно так же натрите и хорошо промытые грибы. Нарежьте мелкими кубиками половинку болгарского перца (можно измельчить его блендером). Соедините курицу, грибы и свеклу в одной тарелке. Шаг 2: добавляем специи.  Добавьте к овощам с курицей и грибами пшеничную муку, яйцо и все специи. Очень хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса, а специи, мука и яйцо разошлись. Шаг 3: добавляем сыр.  К хорошо перемешанной свекольной массе добавьте терты сыр и вновь тщательно смешайте все столовой ложкой. Шаг 4: жарим свекольные котлеты с курицей и сыром.  Разогрейте в сковороде растительное масло и выкладывайте в него массу из свеклы, курицы и сыра с помощью ложки. Котлеты должны получаться не очень большими, чтобы они хорошо прожаривались изнутри. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Первый раз переворачивайте котлеты только после того, как они полностью схватятся, а нижняя сторона покроется румянцем. Шаг 5: подаем свекольные котлеты с курицей и сыром. Свекольные котлеты с курицей и сыром подавать к обеденному столу надо горячими, в качестве гарнира выберите рис или жареный/печеный картофель, картофель фри так же отлично подойдет. А если еще со сметаной, то просто пальчики оближешь. Готовьте и кушайте на здоровье! – Вместо курицы в котлеты можно положить мякоть свинины, получается даже сочней, но и более жирно, разумеется.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1309 автор: admin 11-01-2017, 09:24 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
