Апельсиновый кекс Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Приготовьте ароматный домашний апельсиновый кекс. Потрясающе простая выпечка для всей семьи и для гостей. Все ингредиенты доступные и недорогие, так что вы можете радовать себя этим кексом в любое время, когда вам только захочется. Апельсин 1 штука Масло сливочное или маргарин 150 грамм Сахар 1 стакан Яйца 3 штуки Разрыхлитель для теста 2 чайные ложки Сахар ванильный 2 чайные ложки Мука пшеничная 200–250 грамм Шаг 1: подготавливаем апельсин. С помощью терки или ножом снимите цедру апельсина. В идеале вам понадобится только оранжевая часть, но многие хозяйки предпочитают не тертую цедру, а нарезанную кубиками. На мой взгляд, это дело вкуса. Из очищенного апельсина нужно выжать сок. Шаг 2: замешиваем тесто. Первым делом масло (или маргарин) комнатной температуры перемешайте вместе с сахаром. Затем добавьте яйца, разбив одно за другим, и хорошо все взбейте венчиком. Следующим по очереди выливаем апельсиновый сок, опять взбиваем, а потом добавляем цедру и все тщательно перемешиваем. Смешайте муку с разрыхлителем и затем постепенно добавляйте муку в тесто, хорошо смешивая все. Получится однородное тесто, по густоте напоминающее сметану. Шаг 3: выпекаем апельсиновый кекс. Вложите на дно формы пергамент для выпечки, смажьте его маслом и вылейте тесто. Разровняйте и отправьте в разогретую 180 градусов духовку на 20-25 минут. Но, ориентируйтесь по вашей духовке и форме, если она глубокая и большая, то лучше оставить кекс запекаться подольше. Чтобы определить готовность наверняка, проколите кекс зубочисткой. Если на выходе она будет сухая и без кусочков теста, то все готово. Готовый апельсиновый кекс нужно остудить до комнатной температуры, а затем подавать к чаю. Шаг 4: подаем апельсиновый кекс. Апельсиновый кекс нарежьте тонкими кусочками и подавайте с чаем, с молоком, с какао, да с чем угодно, с чем вам нравится. Очень вкусно, сладко и ароматно. Можно дополнительно украсить сахарной пудрой. – Можно украсить готовый кекс лимонной или обычной сахарной помадкой, тогда угощение получится нарядней и вкусней. Теги: апельсины Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1306 автор: admin 27-01-2017, 11:40 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |