| Суп из стручковой фасоли со сметаной Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
 Суп из стручковой фасоли со сметаной можно приготовить как из свежей фасоли, так и из замороженной. Это хороший обед для всей семьи. Из ингредиентов вам потребуется всего ничего: фасоль, сметана, паприка сладкая, мука и специи по вкусу. А как все это превратить в чудесный суп, смотрите в рецепте. Фасоль зеленая (замороженная) 1 упаковка Укроп по вкусу Сметана несколько столовых ложек Паприка сладкая по вкусу Мука пшеничная 2 столовые ложки Масло растительное по вкусу Вегета по вкусу Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Шаг 1: варим фасоль.  Фасоль должна быть нарезана небольшими кусочками. Как правило, замороженная уже порезана.  Сложите фасоль в кастрюлю, залейте ее полностью водой (так чтобы стручки были покрыты), добавьте вегету (или любую другу универсальную приправу), соль и перец.  Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения.  Убавьте огонь и варите фасоль до готовности (это, примерно, 7 минут). Шаг 2: готовим заправку.  Как только фасоль будет почти готова, приступите к приготовлению заправки. Сперва разогрейте растительное масло на сковороде.  Добавьте в масло пару столовых ложек пшеничной муки.  Добавьте паприку.  Перемешайте и обжарьте муку с паприкой до тех пор, пока у вас не получится однородная масса. Это произойдет совсем быстро. Шаг 3: добавляем заправку в суп.  Добавьте мучную заправку в суп, тщательно перемешайте и дайте бульону прокипеть в течение 3-4 минут.  Между делом промойте зелень укропа и очень мелко ее нарежьте.  Добавьте укроп в суп из фасоли. Шаг 4: добавляем в суп сметану.  Когда суп из стручковой фасоли будет готов, снимите его с огня, добавьте сметану и очень хорошо перемешайте. Накройте кастрюлю крышкой и дайте ей постоять 5-10 минут, а затем суп можно подавать к столу. Шаг 5: подаем суп из стручковой фасоли со сметаной.  Суп из стручковой фасоли подавайте к столу горячим в качестве первого блюда. Обязательно ешьте его с черным хлебом, все вместе это получается невероятно вкусно. – По желанию можно добавить в суп из стручковой фасоли со сметаной картофель. Нарежьте его мелкими кубиками и сварите вместе с зеленой фасолью.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1648 автор: admin 2-02-2017, 14:50 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
