Курица, запеченная с розмарином и бальзамическим уксусом Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
Курица, запеченная с розмарином и бальзамическим уксусом, получается восхитительной! Потрясающий аромат и вкус. Птица выходит изумительной. Приготовьте ее на семейный ужин или праздник, ваша семья и гости будут в восторге! Что может быть лучше и вкусней домашней запеченной курицы?! Курица 1 штука (около 1,5 килограмма) Розмарин 1 столовая ложка Масло оливковое 3 столовые ложки Лук красный 4 штуки (среднего размера) Бальзамический уксус 3 столовые ложки Мед 1 столовая ложка Соль по вкусу Специи для курицы по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Лук очистите от шелухи, срезав верхушку и корешки. Нарезать луковицы не надо. Курицу разморозьте и как следует промойте, а затем обсушите. Важный нюанс, размораживать птицу нужно постепенно, сперва переложив ее из морозилки в холодильник, а затем уже при комнатной температуре. Никакой горячей воды и микроволновки. Шаг 2: натираем курицу специями. Натрите курицу солью и специями для птицы снаружи, затем оттяните кожу на грудке и натрите приправами мясо. Возьмите столовую ложку розмарина и посыпьте его курице под кожу в грудку. Так же вложите специи внутрь курицы. Шаг 3: запекаем курицу с розмарином и бальзамическим уксусом. Поместите курицу на противень для запекания с высокими бортами. Положите по краям противня луковицы. Полейте птицу и лук оливковым маслом и отправьте все в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут запекаться. Пока запекается курица, смешайте бальзамический уксус с медом и взбейте до однородной массы. После того, как курица пробыла в духовке пол часа, полейте ее бальзамическим уксусом с медом и верните в духовку. Запекайте птицу еще в течение 30 минут. Затем выньте курицу из формы и дайте ей немного остыть, а лук и оставшийся в противне сок верните в духовку и готовьте еще 15-20 минут, чтобы получилось вкуснейшее дополнение к вашей птице. Шаг 4: подаем курицу, запеченную с розмарином и бальзамическим уксусом. Подавайте запеченную с розмарином и бальзамическим уксусом курицу горячей, полив ее соком из формы, в которой она запекалась, и дополнив луковицами. Очень вкусно и ароматно! Такой курочки вы еще не пробовали. – В качестве гарнира к курице, приготовленной по этому рецепту, подойдет отварной рис или запеченный картофель. Теги: курица, розмарин, бальзамика, уксус Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1235 автор: admin 10-02-2017, 10:19 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |