Вишневый кекс на растительном масле Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Вот за что я люблю кексы - так это за незамудреность процесса их приготовления. Взбил, смешал, налил в форму, испек - и наслаждайся Поэтому в моем кулинарном арсенале есть много рецептов кексов, кексиков и маффинов. Делюсь с вами очередным рецептом, на этот раз - вишневого кекса. Сразу скажу, что вкус у него восхитительный, но цвет может слегка смутить. Он слегка сероватый за счет присутствия в тесте вишневого сока. На форму 31*11 см: 4 яйца 200 г сахара 100 мл рафинированного растительного масла 400 г замороженной или свежей вишни без косточек 400 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли Яйца взбиваем с сахаром и растительным маслом. Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку и замешиваем тесто. Вишню предварительно размораживаем, сок убираем. Сами ягоды нарезаем на 203 части каждую. Обваливаем в муке (1 ст.л.). Добавляем вишню в тесто. Перемешиваем. Перекладываем тесто в форму и выпекаем при 180 градусах в течение 45-50 минут. Горячий кекс посыпаем сахарной пудрой и остужаем. Теги: вишни, масло Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1240 автор: admin 11-04-2017, 11:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |