Крекеры с маком Все рецепты, Выпечка, Печенье, пряники, пирожные |
||
Домашние крекеры с маком - это хрустящее удовольствие. Отличное угощение для гостей и домашних. Особенно с каким-нибудь хумусом или овощной икрой. Очень вкусно! И готовится совсем легко, и ингредиентов надо всего ничего, наверняка, они все найдутся у вас под рукой. Мука 180 грамм Маргарин сливочный 100 грамм Молоко 5 столовых ложек Соль 1 чайная ложка Мак 2 столовых ложки Яйцо для смазки Шаг 1: замешиваем тесто. Можно замесить тесто блендером, можно вилкой, как удобней. Сперва смешайте муку с маргарином, чтобы получилась мокрая, крупная крошка. Добавьте в тесто мак и соль, перемешайте, а затем влейте сюда же холодное молоко и замесите однородное тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час. Шаг 2: формируем крекеры. Я раскатываю тесто сразу на пергаменте для выпечки, так вырезанные из него крекеры не придется переносить. Просто раскатайте холодное тесто, нарежьте его ножом (можно по желанию и формочки использовать) и вместе с листом пергамента перенесите на противень для запекания. Шаг 3: накалываем крекеры вилкой. Чтобы крекеры не вздулись, наколите их вилкой. Не стесняйтесь, дырочек должно быть много. Смажьте готовые к запеканию крекеры взбитым яйцом. Шаг 4: выпекаем крекеры с маком. Выпекать крекеры нужно в разогретой до 200 градусов духовке в течение всего 10-15 минут (они должны подрумяниться). Затем выпечке нужно дать остыть, после уже снять печенье с пергамента и либо хранить в стеклянной банке с крышкой, либо подавать к столу. Шаг 5: подаем крекеры с маком. Крекеры с маком можно есть с чаем, кофе, в качестве закуски с сыром или овощным соусом. Крекеры по этому рецепту получаются очень вкусные и хрустящие, попробуйте. – Можно добавить в крекеры еще и кунжут, либо полностью заменив мак, либо 50 на 50. Теги: крекер, мак Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 932 автор: admin 18-04-2017, 14:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |